气温回落“禁令”来袭，猪价“涨翻了天”，上涨拦不住？答案来了

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2020年11月26日，随着月底到来，猪价利多因素积攒，而抑制猪价反弹的势头不足，市场猪价呈现出提速上涨的行情！据猪价系统了解，目前外三元猪价维持在29.9元/公斤，猪价上涨了0.14元/公斤，自11月17日后，猪价呈现出稳步上涨的行情，而近两日，猪价“涨翻了天”，受气温下降，南方腊肉制作需求增加，而中南禁令来袭影响，阶段性猪价利多支撑猪价大幅反弹！而猪价上涨，养殖户首当其冲，出栏收益多了，对此，不少养殖户期盼猪价更上一层楼，要涨破16元一斤，那么，此轮猪价上涨，涨势“拦不住”？会不会触顶16元一斤呢？

据猪价统计显示，目前，全国各大生猪主要产区中，东北以及华北猪价以趋稳为主，局地呈现上涨的行情，而西北地区，猪价涨幅维持在0.1~0.15元/斤，主要受西北低价猪源调入西南增多，支撑猪价上涨。而在南方大部，猪价呈现出震荡上涨的行情，西南川渝两地，受近期多地腊肉开始制作，下游贸易接货积极性增强，猪肉走量加快，支撑猪价大幅反弹，涨幅维持在0.2~0.3元一斤！而在华中以及华南地区，受中南六省“调猪”禁令的到来，本地养殖户提价积极性提振，屠企采购难度增加，本地集团化猪企带头涨价，猪价呈现震荡上涨的行情！

目前，市场看多情绪发酵，而低价区猪源调入南方受限，也支撑了南方地区猪价的走高！如今，低价区，黑龙江猪价企稳在14元/斤左右，而高价区海南以及四川、重庆猪价也稳定在16元/斤，高低区域猪价价差不足，也限制了外调猪源对于南方高价区猪价的冲击！

随着，小雪节气后，各地气温走低，南方陆续进入腌制腊肉、腊肠最为集中的阶段，而中南六省市，仅有湖南地区，生猪产能恢复较快，而两广以及江西等地，生猪产能恢复都明显弱于全国恢复程度，因此，区域生猪供给偏紧的现象仍在持续，而跨区生猪禁调，也将放大局地缺猪的现状，支撑起养殖户扛价的情绪，提振猪价上涨的势头！

那么，这是否意味着，猪价上涨“拦不住”，要冲击一斤16元吗？

据业内人士分析，基于目前市场供需以及屠企采购难度来看，短期内，猪价上涨的势头仍较延续！但是，猪价的反弹上涨，也将带动屠企白条猪涨价，而这也将进一步削弱消费者猪肉需求的积极性，叠加，进入12月后，猪肉进口以及储备冻肉投放的不确定因素，以及中南六省活猪调运转为跨区调肉，这或将平复广东等地生猪供给不足的缺口，稳定市场猪肉价格，从而抑制猪价的反弹！

当然，如今的养殖户已经如同“惊弓之鸟”，基于全国生猪产能恢复的基本面，短期猪价上涨难以撼动猪价长期走跌的基本面，因此，养殖户压栏惜售不具有持续性，受猪价反弹上涨，养殖户出栏积极性提高，毕竟，玉米涨价了，养猪成本高了，后期猪价不确定因素较多，养殖户及时出栏止损情绪较浓，而进入12月份，叠加集团化猪企年度出栏计划有待完成，出栏集中现象增多，猪价上涨动力缺失，也将逐步企稳回落下来！而猪价上涨的关键时期也将定格在11月底到12月初，这段时间里，市场供需博弈也将更加的激化，屠企压价情绪也将不断增强，由于批发市场猪肉整体走量仍较困难，预期短期内猪价涨幅也将回落！

由此可以预测，此轮猪价上涨或将继续延续，但是，涨幅也将不断的收窄，局地受供需支配，屠企压价信心也将增强，低价区猪价不排除继续走跌的现象，而整体来看，猪价上涨也将受到诸多的阻力，预计，猪价难以涨破16元一斤，或将大概率企稳在30~30.5元/公斤左右！