七道快手早餐,有菜有主食,一碗就管饱,不早起也吃得好

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七道快手早餐,有菜有主食,一碗就管饱,不早起也吃得好。时间过得总是很快,夜里加班,早上要早班,无论如何,要记得好好吃饭哦,身体第一,管好身体,才可以更好的工作和生活,分享七道快手早餐,让你不早起也吃好吃饱,看看有没有你喜欢的呢?

一、鸡蛋牛肉面——有鸡蛋、有牛肉、有面条、有蔬菜,蛋白质丰富,带有汤汤水水,暖胃管饱。

做法:熟牛肉与番茄,加入姜、葱、蚝油、酱油炒一炒,加入清水烧开,煮七八分钟,另起锅煮面条,七八成熟后再捞入到牛肉汤中,调味出锅。

二、番茄虾仁鸡蛋炒意面——有虾仁、有鸡蛋,优质的蛋白质,搭配耐饿的意面,加点番茄,开胃、管饱,做法也简单。

做法:意面开水入锅,煮十分钟捞出过冷水,锅中加入鸡蛋炒熟,加入番茄丁、虾仁,炒至虾仁变色,加入生抽、精盐、番茄酱炒匀,加入意面拌匀出锅;

三、杂蔬竹升面——有鸡爪、海鲜菇、豆腐果、蔬菜、竹升面,用鸡爪做汤,简单快捷,汤也鲜美,或用肉片、鸡蛋代替也可以;

做法:将鸡爪焯水,入锅再炒一炒,加入开水烧开,加入豆腐果、蘑菇同烧七八分钟,加入竹升面、蔬菜,调味,滚二三分钟出锅。

四、蔬菜鸡蛋炒饼——面饼可直接食用,也可以卷菜或是加入鸡蛋、蔬菜同炒,搭配食材随意,丰富多样,炒好一碟面饼,搭配米粥或是豆浆皆可。

做法:面粉加入清水、少许精盐拌成面糊,入锅烙成薄饼,然后将薄饼切片,锅中加入鸡蛋炒好,加入黄瓜、辣椒片炒一炒,加入面片,加入生抽酱油、精盐炒匀出锅。

五、黑米肉松虾仁饭团——黑米饭香而软糯,口感好,有营养,搭配虾仁、肉松制作饭团,孩子可喜欢了,再来一碗豆浆,完美;

做法:黑米可睡前预约煮好,虾仁用淀粉、精盐拌匀,再冲洗干净,焯熟,米饭摊开于保鲜膜上,加入肉松、虾仁,然后卷起即可。

六、鸡丝炒米粉——米粉是南方人喜欢的早餐之一,搭配鸡丝拌一拌也不错,也可以炒食、做汤皆可。

做法:米粉开水入锅,煮熟捞出,米粉粗细不同,煮制的时间也不同,如果需要煮、炒,可煮七八成熟,过冷水后再入锅加工;鸡肉煮熟后,锅中爆香葱段,加入少许清水、生抽、精盐调味,加入米粉、生菜翻炒几下即可出锅。

七、汤饺——饺子可以蒸、煎、煮,天冷吃饺子,带少量的汤水,喝汤吃饺子,也有利于消化。

做法:饺子开水入锅,煮至浮起后,再煮一煮,大约8分钟左右,另用碗勾兑简单易汤底,用葱花、生抽、开水或肉汤调匀,加入煮好的饺子即可。

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