【邵逸夫营养】“肠”好才是真的好!炎症性肠病的饮食管理

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作者介绍

作者黄可人  浙大邵逸夫医院营养科  营养师

审稿:冯丽君 浙大邵逸夫医院营养科主任。

文章来源:食之有理

已授权《中国临床营养网》转载

炎症性肠病(IBD)包括克罗恩病(CD)和溃疡性结肠炎(UC),是一类慢性消化系统疾病。发病时常伴有不同程度的腹痛、腹泻、梗阻、出血等胃肠道症状,营养不良则是IBD最常见的全身症状之一。

“医生,这个 #¥% 可以吃吗?”

“那个 *&# 应该不能吃吧?”

“ 那 @#% 可以稍微吃一点点吗??”

“什么能吃,什么不能吃”是每个IBD患者都关心的问题。因为担心进食引起的胃肠道反应,患者常常过分限制饮食,反而会影响营养素摄入,引起或加重自身的营养不良。

合理饮食是炎症性肠病管理的关键环节之一,需要注意的是,没有一种特定的饮食会适合所有的IBD患者。IBD类型的多样化和疾病类及肠段的不同,个人胃肠道耐受的能力也不同。
那么到底该如何吃?
一张长图告诉你——炎症性肠病的饮食管理

《中国临床营养网》编辑部

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