土豆做饼竟然这么好吃！看一遍就学会，孩子爱吃，当早餐最省事~
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明天就要放假了，都快没心思工作了！五一假期大家都有什么安排呀？是准备宅家休息，还是出去走走散心呢？小编啰嗦提醒一句，大家还是不能掉以轻心，记得勤洗手，戴好口罩哦！
像小编这种上班族，一到放假就是宅家，所以今天要造福一下和我一样的“小懒人”，【5天假期早餐不重样】秘籍来咯，记得收藏，有需要的时候就可以来找下灵感呢！
01
芝麻酱糖饼
食材：芝麻酱、面团、熟面粉、红糖、生面粉
- 具体步骤 -
1、以一斤面六两水的比例，冷水和面、揉团，醒发30分钟左右。
2、面团擀开，撒盐、抹油，倒芝麻酱摊匀，红糖掺熟面撒芝麻酱上。
3、顺面团边卷起，两端封口，切剂子，擀压成饼，下锅煎至两面上色即可。
02
玉米小米粥
食材：小米、玉米、绿豆、南瓜。
- 具体步骤 -
1、绿豆提前浸泡2小时，南瓜洗净切成薄片，黄小米淘洗干净备用。
2、将南瓜片、绿豆及黄小米一起放入锅内用武火熬煮。
3、烧开后放入玉米粒，转文火再熬煮30分钟左右即可。
功效解析：健脾和胃、降三高、清热解毒、滋阴养血、降压防癌，尤其适宜三高人群、脾胃虚寒及产后虚弱等人群食用。
03
豆沙南瓜
主要配料：南瓜、糯米粉、枸杞、豆沙
- 具体步骤 -
1、南瓜切块蒸熟，去皮后打成蓉。
2、糯米粉和南瓜蓉揉成面团，做成剂子。
3、将豆沙馅包入剂子中，点上枸杞，做成南瓜造型。
4、将包好的豆沙南瓜上蒸锅，蒸8分钟左右出锅。
04
老成都土豆饼
食材：土豆、鸡蛋、糯米粉、腊肉、黄油、面包糠、小葱
- 具体步骤 -
1、土豆压泥，加入黄油、糖、糯米粉，揉成面团，放置醒发。
2、腊肉、小香葱切丁，面团搓长，揪小剂子，按扁包入香葱腊肉，揉成圆球，蘸蛋液、面包糠备用。
3、煎锅坐油，圆球按饼，放入煎熟即可。
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