还想吃点暖和的?一大早就喝这碗!
早上吃什么能一下子暖和起来?
答案当然是粥!🍲
粥的种类有千百种,可以根据自己口味调配,但是小暖最近爱上了这一碗肉碎萝卜粥!
清脆爽口的菜心、清甜的萝卜丝搭配鲜香的肉碎,这么丰富的一口下去,再配个油条,美好的一天就开始啦!
[ 肉碎米汤萝卜菜 ]
- 食材 -
萝卜 / 姜丝 / 米汤 / 肉末 /
·
鱼露
- 具体步骤 -
1、萝卜切丝放入锅内焙干去除水分,呈金黄色后即可。
2、将肉末放入油锅内煸炒,出香味后放入姜丝、萝卜、水、米粥烧制。
3、在锅内放入姜丝、鱼露,稍加烧煮放入菜心即可出锅 ~
去除萝卜异味除了干煸还可以将萝卜泡水后放入冰箱,再泡水再次放入冰箱哦
早上来上这样一碗香喷喷、热乎乎的萝卜米汤,立马神清气爽,全身暖和起来咯~
◆ ◆ ◆ ◆
【你可能还想吃】
暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
赞 (0)