米饭、馒头、面条容易升血糖，糖友不吃行不行？医生给出靠谱答复

俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。我们中国人有一日三餐的饮食习惯，在平时吃饭的时候，除了吃一些蔬菜之外，主食也是必不可少的。生活当中最常见的主食有米饭，馒头，面条。

这三种主食都属于碳水化合物比较高的食物，吃了之后很容易导致血糖升高，很多糖尿病患者表示，既然这样我们平时不吃行不行？今天医生给出靠谱答复，或许看完会更明白！

米饭、馒头、面条容易升血糖，糖友不吃行不行？医生给出靠谱答复

医生表示：人体对营养的需求主要来源是三大类，分别是：碳水化合物，脂肪和蛋白质。其中碳水化合物占到了全天营养需求的55%，脂肪占到了20%，蛋白质占到25%。

所以这样看来，碳水化合物是我们人类营养需求的主要来源，而且进入我们身体之后，被肠胃消化成葡萄糖，然后吸收进入血液。血糖是维持组织细胞正常生理活动的能量物质，如果没有血糖的供应，就好像是车子没了油，根本无法正常运转，所以对于我们人来说，补充主食也是必须的。

但是这三种主食的生产指数是比较高的，在平时我们到底该如何做呢？那么大家就要控制好量了，如果摄入过量的话会起到相反的作用，对于正常人来说，每天的碳水化合物摄入是多少呢？

对于这一个问题，我们还需要根据自己的体重来计算，首先大家需要计算一下自己的标准体重，最简单的方法就是身高减去105。

算出标准体重之后，再估算一下每公斤体重需要多少热量？不同的人群需要的热量需求是不一样的：重体力劳动者35千卡/公斤，轻体力劳动30千卡/公斤。

这样我们大概就可以算出一天需要多少热量了，以65公斤，同事一般体力劳动为例，那么一天所需要的总热量是65*30=1950千卡，其中65%即1268千卡的热量需要由主食来提供。

这样我们再算出全天吃的主食量：每克碳水化合物会产生热量4.1千卡，所以1268千卡热量将由1268/4.1=310克，即6.2两的主食来提供。那么大家就可以分为三餐：早餐2两，中午2.2两，晚上2两主食来吃。

如果大家真的能够按照如上的公式精确地安排自己的三餐主食，那么就完全没有必要戒掉碳水，这样可以维持身体的正常运转，又能够很好地控制血糖，对于糖尿病患者来说是非常有帮助的。

可能有一些人说在平时会用粗粮来代替主食，其实把主食换成粗粮算法也是差不多的，因为粗粮本身也是含有糖分的，区别并不大，只不过是消化的速度上慢了一些，所以不会在吃完饭之后迅速导致血糖升高。

所以大家在平时不要一点碳水化合物都不摄入，这样会影响到正常的身体运转，虽然能够帮助控制血糖水平，但是长时间会导致营养不良，也会导致身体的抵抗力和免疫力下降，反而会诱发其他方面的疾病。

同时对于糖尿病患者来说，不管是哪一种食物在平时都要控制好量，而且像生活当中一些所谓的不含糖的食物，其实也是有一定防范的，大家也不能肆无忌惮地吃。

糖尿病患者除了控制自己的饮食之外，在平时还可以多喝一些能够辅助降血糖的养生茶，这样对于稳定血糖以及血管的健康都非常有帮助。

《黄帝内经》当中记载：将蒲公英、苦丁、大麦、罗汉果、百合、薄荷、苦瓜、金银花等食材搭配在一起泡水喝能够帮助清除血管当中的毒素垃圾，促进血液循环，调理和改善血管问题，这也是现在中医强烈推荐的一种食疗方式，药食同源的道理如下：

蒲公英：其中所含的抗氧化自由基能抑制葡萄糖的转化，改善血液环境

罗汉果：止咳化痰、杀菌消炎、缓解便秘、活血润肺

苦丁：富含氧化酶物质，能促进胰岛素分泌，促进血液中血糖的代谢