“网红祛湿神器”——薏苡仁

上海市黄浦区香山中医医院 

张溪桐

薏苡仁作为一种常用中药,具有悠久的历史。其来源于禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,是一种物美价廉,集药食两用价值于一身的中药饮片,日益受到人们的关注与青睐。

本草故事

相传东汉时期南方一带流行瘴气,患病的人手足麻木、下肢浮肿、进而发展全身肿胀,由于病多从下肢起,故中医称之为“脚气病”。

东汉名将马援(伏波将军),奉汉光武帝刘秀之命,率兵远征广西,平息南疆之乱。军中士卒都是北方人,染此病者颇多,仗也不能打。马援只好下令安营扎寨,请随军郎中诊治,可随军郎中从没治过这种病,眼看患病将士日益增多,马援便下令贴告示:“只要有人献方能治这种病,悬赏白银五百两”。告示贴在大营门外,可是一天,二天,三天过去了没见有人来献方,直等到第七天,只见一个手拿着一根打狗棍的乞丐来到营门外,看了告示后随将它揭下来。于是士兵们将乞丐带到大营内,马援便问:“你有何妙方?”乞丐笑一笑,从讨饭罐里拿出一把象珠子一样的东西说:这叫“慧珠子”也叫“薏苡仁”,这边田里都有种植,用它一把煎汤,喝完后就会好的。

马援半信半疑,遂让士兵采集一些来试一试。没想到乞丐献的方子果真灵验,患病的士兵服了薏苡仁汤后很快痊愈,马援非常高兴,准备拿出五百两银子重谢乞丐,可是乞丐早已不知去向。

马援平定南疆后凯旋归来时,带回几车薏苡仁种子,准备回北方种植。谁知此事被人诬告,是搜刮来的大量明珠。朝野都认为是一宗冤案,故把它称为“薏苡之谤”。后人为纪念这位清廉奉公的将军便把那坐山,称为“伏波山”。山中的洞称为“还珠洞”,这就是现今桂林漓江畔上“伏波胜境”,而薏苡仁也就有了“薏珠子”的美誉。

功效与作用

性味:甘、淡,凉。

归经:归脾、胃、肺经。

功能主治:利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结。用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠痈,赘疣,癌肿。清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。

使用注意

薏苡仁作为药食皆佳的中药除了上述药用价值,还因其具有美容瘦身之功效的食疗价值,在爱美女性人群中广受欢迎。作为网红祛湿“神器”,被推上了保健食谱的神坛。例如家喻户晓的红豆薏仁粥等养生粥。

但是,是不是人人皆宜食用薏苡仁呢?食疗讲究对症,如果不对症的食用可能会适得其反。哪些人不宜吃薏苡仁呢? 
1. 孕妇。传统中医认为薏苡仁其性滑利,现代药理研究证实其对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,故有诱发流产之可能。所以,建议孕妈应慎用,特别是孕早期。

2. 津液不足者。薏苡仁祛湿利尿,容易带走肠道的水分,渗利太过则可能引动浮火,出现阴虚火旺的症状,因此本身有津液不足、大便燥结症状者应慎用。
虽然薏苡仁具有诸多功效,但仍建议服用前咨询中医师,辨别体质,因人而宜。

■ 中国医药工业信息中心采编

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