美食美诗 ‖ ​菜鸟的 cài

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美食文化

菜鸟的 cài

文/推窗摘星

菜鸟的歌

生来运势稍，策马亦逍遥。

风雨一壶煮，酸甜两臂挑。

雄鹰博日月，菜鸟笑天骄。

万丈烟云破，狂歌震九霄。

炸酱粉面

肉丁黄酱几相煎，辣爽酸香道道全。

若可餐餐吃此味，身心康健赛神仙。

辣鸡粉面

爆炒功夫果不虚，鲜香麻辣艺堪奇。

舌尖美味皆吃遍，愧比农家辣子鸡。

豆汤粉面

珍珠莹润色微黄，静卧精熬筒骨汤。

更有葱花姜菜荟，端来满座散清香。

红烧粉面

细嫩五花腾浪涛，红中透亮竞风骚。

游龙作饵葱姜伴，苏轼尝言品味高。

汤 圆

珠圆玉润碗中漂，楚楚娇颜万里挑。

若得拈来吞入口，谁能忍住忆元宵。

甜酒鸡蛋

嫩蕊凝珠碗里装，端出满店俱飘香。

三千食客纷纷起，排队争先欲品尝。

凉皮凉粉凉糕

蜀地凉糕有讲究，凉皮凉粉更娇羞。

红油酥豆葱花拌，辣爽酸香入口幽。

 冰    粉

天香国色眼欲穿，入口生津梦也馋。

最是三伏喝不够，人间至味是清欢。

饺    皮

柔软丝滑皮子俏，腹中肉馅有文章。

葱花几段添颜色，红辣搔头味更香。

作者简介

原名郭轶林，贵州毕节人，业余诗词爱好者。

经营一家小吃店，店名菜鸟小吃。小吃比诗歌味好，食客比读者人多。

欢迎海内雅士吃货，一起玩诗切磋厨艺，品味美好生活。