李中军 | 童年趣事沾知了

作者简介

李中军，中共党员，河南省虞城县人，生于1975年，河南省作协会员、虞城县作协理事，作者自1996年始发表乡土散文作品，至今已经在《中国电视报》《现代家庭报》《大河报》《河南日报》《河南法制报》《河南日报农村版》《河南公安报》《奔流》杂志《商丘日报》《京九晚报》等十多家国家、省市级报刊发表作品200余篇，作品入选首届浩然文学奖，并多次获得国家、省委宣传部、省文明办、市日报社举办征文奖项，作品被国内十多家官方网站转发，受得到广大读者好评。

童年趣事粘知了

记得童年时，我乡下老家，到了麦收后的夏日里，蝉儿树枝梢，蝉鸣声此起彼伏，吵得人无法静下心来。蝉刚出土的幼虫，乡亲们叫做“爬蚱猴”，蜕去蝉蜕的叫做“知了”。蝉在树梢尽情歌唱的时候，也是我们这些乡下小孩子粘它的良好时机。

儿时的我，在麦收后的夏日里，，最喜欢和小伙伴们一起去玩粘知了。酷热的夏日里，蝉儿趴在树梢枝头，尽情歌唱。正午时分，天气炎热难耐，也是蝉儿鸣叫正欢的时候，是粘知了的绝佳时机。我从家里偷出一些母亲做饭的面粉来，掺少许清水，和成面团，放置碗内醒上一段时候，然后在清水里洗成粘稠的面筋片子，就变成了粘知了的面筋胶了。我找来一根细长竹竿，在细头段涂上一小块面筋团，叫上小伙伴就出发了。

我和小伙伴跑到村头树林里，寻一棵蝉鸣声响亮又集中的树，我们手搭凉棚，眯着眼睛仰望树枝梢，仔细搜寻知了在上面的准确位置。在大伙看到离我们最近、最清楚的知了，一齐用手指向目标知了后，我双手举起长竹竿，带面筋团细头朝上，慢慢靠上去。这时，我和伙伴们屏住呼吸，谁也不准大声喧哗，以免惊动上面的知了。在接近知了的瞬间，双手拿竹竿猛地一戳，知了便会牢牢地粘在面筋团上。知了发出急促的哀鸣声，拼命拍打着翅膀挣扎着，成了我们的囊中物。不过，我们也常常遇到狡猾的蝉儿，不但粘不到它，在鸣叫着逃脱飞走时，还会洒下几滴蝉尿，仿佛洋洋得意的庆贺自己的胜利逃亡，又像是嘲笑我们的失败。有时，我们突发善心，会将粘到的“哑巴”雌知了，重新放飞树林。那时候，将粘来的知了，用盐水腌上一段时间，捞出或蒸、或炸、或煎食，数油炸来吃起最香，让我至今念念不忘。

如今，蝉儿进入了都市的酒店、菜馆，成了市民餐桌上一道名贵菜肴。到了每年蝉儿出没时节，乡下收购爬蚱猴的小贩，忙的不耶乐乎，收入不菲。现在，能成功逃到树枝梢上，鸣叫繁殖的知了越来越少，到了炎热夏日里，也是只闻蝉鸣，不见蝉踪，粘知了已成了童年里一段遥不可及的记忆。（完）

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2017年11月1日

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2017年11月20日