食药毒 疾病害 与健康养生

食药毒三者，疾病害三性，应对认识。

一，食药毒三者，

药食同源的传统，在我国源远流长。

理解“药食同源＂的内涵，应要精准掌控理解什么是药物？什么是食物？还是副作用及有害性？三方面内容特点。

首先从生命中医功能特色理解，“毒＂的整体特征，存在着过度过量应用使用，引起生理功能不适、阳平衡失调，出现偏盛偏衰，致使正常生理功能健康遭到破坏。

食用的寒热物、食用过度过量，某些偏性食品并不含毒素，但是过度食用了这类性寒或性热的食物，则反而成“毒”。如：寒性食用引腹痛、泄泻、小便异常、身体不适等情况；热性食用引起头胀、胸闷、口干、咳嗽，或耳眼不适等现象。又如过多吹空调、熬夜等，都会因为过度而成“毒”，威胁人体健康，当然配伍与炮制能减轻其副作用性。

所以，广义上的“毒”不简单地局限于指含有“毒素”特色内容的物，使用不当或偏性不纠，长期积累之极引起不适，即成毒，也可称为毒。

药食之分，简单地说，从功能上一般这么分：

食物是用来支持满足生命基本生存营养需要的基础物质，但本质属性是营生扶养。

药物则是用来预防、诊治制约疾病的食用品物品，但本质属性是物制品。

毒素是有害的、或凶猛食害，含过度过量伤害健康性。许慎《说文解字》曰：“毒，厚也。”王冰注：“夫毒者，皆五行标盛暴烈之气所为也。”毒为性格变害也。

食药同源：在一定规律情况下，药物可有食用性，食物可用作药用。

食、药、毒三者关系转移性与非转移性，从“效、质”上论。

二，疾病害三性

病，为身重有疾，合邪而为，称疾病。

疾与病是体质功能特性与邪气之分解、组合，质与量的变化变异过程。

害为疾病的伤害。

疾病害三性，在广义上与食药毒三者内容特征特色特点相同相近。

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原创作者罗占光中医生。

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