传承手艺与延续文明

我的故乡在微山县南阳镇。古镇南阳的历史可以追溯到战国时期,它是运河四大名镇之一,素有“江北小苏州”的美誉,还曾是名闻遐迩的商埠。悠久历史不仅成就了古镇的一段段佳话,同时也赋予了南阳璀璨夺目的文明。

时光荏苒,历史在不断地翻新,南阳的发展也在时代的引领下日新月异。面对现代生产生活的与时俱进,传承自古留下来的手工手艺就成了一件意义非凡的事情,有时这份传承正是一种文明的延续。

我的老家依河而居,在京杭大运河的一岸。盛夏时节,我回了一趟老家,沿着运河的岸边漫步,瞬时从历史的隧道中穿越。“叮当,叮当”,在我家的院落里经常能听到对岸造船匠做工的声响,即便铁壳船早已经进入了南阳人的生活,也无法取代小木船在故乡的地位,造船匠们更是将这几百年的工艺延续了下来,让故乡的碧波之上总能闪现小船儿悠悠的身影。从如何解料到怎样线头放线,从铺船底的讲究到船体上油的拿捏,经验丰富的造船匠们讲得头头是道,他们构思缜密,做工一丝不苟,将工期精打细算,以至达到了信手拈来如火纯青的境界。

南阳盛产蒲苇,每逢秋末时节,成片成片的蒲苇犹如身着铠甲的将士一般,驻守在湖河之中,那景象真叫一个气派!过去常听老人们讲,以前每家每户都用蒲苇来编织席子、坐垫、吊篮等等,在满足家用的情况下还可以卖钱换粮食,但后来逐渐地被时尚的日用品所取代。近两年,随着古镇旅游业的朝气蓬勃,草编工艺又慢慢地被南阳人重新拾起,并得到很好的传承与发展。在古镇的街巷里走一走,你会发现以蒲草编成的鱼虾蛤蟆,可谓是栩栩如生;你也能找到用苇子编织的篮子筐子,个个都小巧精致;你还将驻足在手工作坊前,感叹于艺人的心灵手巧!不得不说,曾经的编织手艺编制出了南阳人的希望,如今则又延续着古镇儿女的渴望。

南阳是名副其实的水乡,这里的鱼鸭成群结队,这里的鸭蛋被人称道。在古镇上,腌咸鸭蛋、做松花蛋着实是一门了不起的祖传手艺,这儿的咸鸭蛋红黄流油,松花蛋则鲜滑爽口。从我的曾祖父到祖父,再到我的叔父,一家三代人都会做松花蛋,独到的材料配方加上严谨的操作流程,让做出的松花蛋与众不同且又独树一帜。在老家,人们习惯把做松花蛋叫作变松花蛋,的确,从最初的鸭蛋到最后的松花蛋真有一种变戏法的奇妙,这确实是一种精益求精的传承,当然也是一份历久弥新的文明!

沿着古镇的历史走一走,工匠的手艺需要传承,先辈的精神也需要传承;顺着古镇的青石板路走一走,逐梦的步伐需要传承,时代的担当也需要传承!不可否认,传承好南阳人最原滋原味的东西,便是对古镇文明最好的延续。

(图片来源网络)

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