我有一个梦:在西部建果园,种最好的水果;在东部建消费群,卖最贵的价格

刘新丽在云南安宁考察红梨
“我回去也想自己做一个果园,你觉得可行吗?”在昭通机场值机的时候,来自四川丹巴的刘新丽忽然问我,这趟云南之行让她心潮澎湃,安宁的“彩云红”梨、弥勒的“妮娜公主”葡萄、会泽的“突尼斯软籽”石榴和昭通的“华硕”“红珍珠”苹果……无论品质还是价格都给她留下了深刻的印象。
“可以啊!面积不要太大,50亩之内,种‘彩云红’梨或者‘华硕’苹果都不错的。”我应道。川藏高原也是我今年重点关注的优势产区,丹巴海拔高度2000米以上,距离成都5个小时的车程,旅游资源丰富,美景,美女,加美果,是一个很有潜力的种植区域。
“你对云南的印象如何?”我问同行的刘镇(木美土里集团公司董事长)。相比之下,云南的水果发展起步更早,而且立体气候更加明显,所以也更能体现我年初提出的“优势品种+优势区域”的投资理念。
云南昭通的“华硕”苹果
“在来云南之前,我在陕西凤县刚看了‘华硕’,粉红脸蛋,硬邦邦的,糖度也不够,卖价倒挺好的,5元钱一斤,但跟昭通的一比,无论外观还是内质都是云泥之别,差距太大了。我看了之后感觉到很震撼,站在我立足西北的角度看,我确实感觉到云南有很可怕的竞争力。”
刘镇用了“震撼”“可怕”这些词语来表达他这一趟跟着我走访云南果园的感受,在这之前,他其实并不怎么看好这些少数民族聚集、农耕文化不是特别深厚的产区。
刘镇(左)在上海考察果园
“如果跟上次走江浙一带的果园相比较,你觉得主要差异在什么地方?”我继续问他。在6月中旬,我还陪着他考察了江苏、上海和浙江几家走精致化道路的果园。
“江浙的果园实际上是都市农业的做法,他们的优势是离消费端近,可以通过精细的管理,生产出高品质的果品,然后卖出高价格;而云南这个地方离消费端太远,所以它得做出有特色的、而且是出类拔萃的产品才能远征到其它地方去……但是回过头来说,要真是去传统市场硬碰硬的话,江浙好多果品就失去盈利题材了,拼大市场,你没什么竞争力,成本太高的。”
“土地资源也没有。”我笑着说。江浙一带尤其是浙江人早就是“追着太阳种西瓜”的职业农民,这次在昭通见到的、种出令我们觉得非常惊艳的“华硕”(外观惊艳)和“红珍珠”(口感惊艳)苹果的果园主就是我的老乡,而且是一个从来没有做过农业、从制鞋业转行过来的职业农民。
在云南昭通种苹果的浙江人
“对了,土地资源,还有劳动力资源。但反观整个西部产区,一条垂直线,从西南的云贵高原到西北的黄土高原,” 刘镇把黄土高原和云贵高原并列为中国水果的黄金带,“这些产区离高端消费者太远,但它又是中国水果的主要产区,从这些产区种,都是有一定规模的、大批量地卖到东部沿海……”
“我感觉云南这个产区是可以为江浙一带的高端消费者直接提供产品,像弥勒的198元一串‘妮娜公主’的主要消费者都是北上广一线城市的,包括会泽的石榴和这里(昭通)的苹果,主要消费者都在东部。真正好的东西,我觉得在东部也能卖出好价格的。”
云南会泽的“突尼斯软籽石榴”
“但是他要承受这种物流成本,还有传播信息的局限性。”刘镇还是强调了物流的成本,还有信息方面的瓶颈。
“这几天很多人问我这个红梨(彩云红)哪里有卖,小苹果(红珍珠)哪里有卖,不断有人加我微信,问联系方式,想买来尝尝看。这对西部来说,特别对云南产区来说,提供一种可以模仿江浙果园做都市农业的形式,把果园建在云南,把小众市场建在东部沿海,通过快递的形式走,我觉得对这边来说是一个契机。”
说完,我又举郭飞家的果园为例,描述了具体的操作方法:“通过微信多加一些东部的消费群体,建立高端消费群,然后把‘妮娜公主’和‘阳光玫瑰’搭配做组合装进行销售,我觉得是一种可行的方式。”
“彩云红”梨和“妮娜公主”葡萄
“这里有一个问题。”刘镇还是对我提出的模式持怀疑态度:“说老实话,如果没有‘花果飘香’营造的粉丝群作为纽带的话,郭飞很难在东部沿海找到这么多的好朋友粉丝,这是很难的。对整个云南能做出有特色、高品质的果园来说,如果不甘心走大渠道、让采购商压价的话,他可能有一个折中的选择,就是走电商平台。”
“这也一种方法。”为了帮助果农销售,木美土里也做了一个电商平台,但销量并不大,问题也在于粉丝量的缺乏。
“我可以动员“花果飘香”粉丝群中的明星果园主一起来投资,你负责管理,最后的产品根据股份多少按比例分配,通过各个明星果园主的粉丝群进行分销,这样就能解决你们粉丝积累难的问题。”我忽然想到群里的明星果园主都积累了大量的、愿意化高价消费高品质水果的消费群体,如果把这些资源整合在一起,何愁销售,所以跟刘新丽建议道。
刘镇(右)在云南弥勒考察“妮娜公主”种植园
“这种模式的瓶颈在于能否投对人?”刘镇还是疑虑道。
“对,关键在你。”我笑着跟刘新丽说。
她笑了笑,没有回答。跟我一样,都还是一种设想和期望:
在西部建果园,种最好的水果;在东部建消费群,卖最贵的价格。

2019年8月11日

相关阅读

(0)

相关推荐

  • 云南水果:果园四月的甜枇杷!

    云南水果:果园四月的甜枇杷!

  • 给大家推荐一个云南小众赏秋地!昭通小草坝...

    给大家推荐一个云南小众赏秋地! 昭通小草坝 可以非常明确的告诉大家,这里游客相当少,来云南旅游的朋友,基本不会想到去这里玩!#云南旅行攻略# #昭通头条#

  • 滕建猛《昨夜做了一个梦》

    昨夜做了一个梦 难得有一天轻闲的时间,就呆在家里,什么也不想,什么也不做.在这样平淡无奇的日子里,做一个简单的自己.听着时间滴答滴答的流走,内心是如此的平静.不知不觉就过了一天,偶尔浏览一下朋友圈里的 ...

  • 三年回本,如何建一个全程机械化的高标准果园?

    三年回本,如何建一个全程机械化的高标准果园?

  • 想一个人,等一个梦,问一个错,人生感悟

    时间,是爱情的筹码,人生,是祝福的桥梁,撕心裂肺的懂得,还是唯一真情的暧昧,有人渴望,有人失去,最初的熟悉,总是离别,最后的无奈,总是孤独.爱情奢望,离别失望,总有很多舍得,也有很多难为情,孤独的失去 ...

  • 为孩子们做一本书,就叫《童一个梦》吧

    为孩子们做一本书,就叫《童一个梦》吧

  • 昨天晚上做了一个梦

    昨天晚上做了一个梦,很久很久以前,我坐火车出去旅行. 梦里火车依旧困顿,穿过隧道时的风声贯穿耳底,黑暗过后,我看见农民工满脸的疲惫和漠然,我看见他们大大小小的孩子,天真而又无神的眼睛.我看见挤在过道里 ...

  • 你是我的一个梦

    点击蓝色文字关注我们吧! 1 作者:李小白 你是我的一个梦 或许我也是你的一个梦 当微风吹来芬芳 我想是你 当细雨轻唱夜曲 我想是你 我-- 并非不喜欢星星 只是它缺少你的光芒 月亮也比不上 你点亮的 ...

  • 西三环谧语 | 龙悦台是造了一个园林,还是一个梦?

    以五维景观为形,尊崇礼序为制,人为万物的尺度,龙湖·龙悦台匠造"一厅.两轴.四院.多景点"的沉浸式社区,开启一段令人恒久眷念的归家旅程. 当下时代,鲜有人能去耐心雕琢一扇府门的讲究 ...

  • 校园文学 | 我有一个梦 | 作者:卢俏戈

    凡发表于大河文学的作品,将自动同步发布于腾讯新闻.腾讯快报.凤凰新闻.网易新闻.360图书馆.一点资讯等六大媒体平台,被多渠道传播.阅读量较高的文章还将发布于人气火爆的今日头条.百家号.搜狐新闻.简书 ...

  • 校园文学 | 我有一个梦 | 作者:司文洁

    凡发表于大河文学的作品,将自动同步发布于腾讯新闻.腾讯快报.凤凰新闻.网易新闻.360图书馆.一点资讯等六大媒体平台,被多渠道传播.阅读量较高的文章还将发布于人气火爆的今日头条.百家号.搜狐新闻.简书 ...