德国见闻录-4 萊茵兰-普法尔茨州 马克斯堡城堡
历史渊源
美因茨是个古老的城市，早在神圣罗马帝国时代就已经非常有名了。至今已有2000多年的历史。 莱茵河畔过去是凯尔特人、罗马人、勃艮地人和法兰克福人的垦殖地。在施佩耶尔.沃尔姆斯和美因茨耸立着中世纪时建造的巨大的皇帝大教堂。美因茨的大教堂始建于公元975年，建筑风格是罗马式与哥特式相结合。其六塔型的建筑在德国境内也是非常罕见的。与科隆大教堂、特里尔大教堂被公认是德国的三大教堂。 美因茨身上综合了德国的很多特点：小处藏美、人口素质高、德国式的狂欢节。 在美因茨，这最喜欢的季节是春天，因为莱茵河春天的烂漫是一年中最美丽的时刻。更何况还有3月份的狂欢节。美因茨的老城区里悠闲漫步，看看逾六个世纪的老房子和博物馆，是最惬意的时刻。尤其是在kirschgarten附近的老建筑，是典型中世纪的木架建筑（fachwerke)，衬着白墙，在春光下分外好看。 对于我这个葡萄酒迷来说，莱茵河谷地的美因茨和它对面的威茨巴登（wiesbaden)真是我最爱呆的地方。因为附近就是德国产最好的葡萄酒的地区。由于气候寒冷，德国以出产白葡萄酒为主，大部分葡萄酒都是采用单一品种的葡萄，其中最有名也最为我国人民所知的就是雷司令（riesling)。当年德国人将这个葡萄品种引进到了中国的烟台，这就是现在张裕葡萄酒的历史由来。莱茵河由南向北经过莱茵普法兹（rheinpfalz)、莱茵黑森（rheinhessen)，就在美因茨附近突然转了一个90度的弯，变成了向西流，意外地提供了这一块西南的向阳斜坡，在30公里后的宾根（bingen)附近又掉头向北，进入莱茵河最狭窄的峡谷。这块向阳斜坡就是著名的莱茵高（rheingau），依旧是德国顶极的葡萄酒产地，在德国的地位就好比波尔多在法国的地位。早在六个世纪以前，莱茵高就以出产优质的葡萄酒闻名全欧。尤其是区中最好的一些酒庄，这么多个世纪以来，始终保持了顶极的品质。 天气好的时候，我最喜欢和同事从美因茨出发，骑车沿着莱茵河，就这么一直骑下去。沿途有美得不得了的古堡，有时就建在莱茵河中间的绿洲上，像童话一样。当然，沿途我们会随时停下来，进到一个著名酒庄，比如schloss rheinhartshausen,winkel，品尝一下0.3l的小杯，或是买一些酒庄自产的酒，都是世界上最好的白葡萄酒。傍晚的时候，我最喜欢在莱茵河畔找一个有美丽灯光的饭店，在轻拂的夜风中，有美酒和美景相伴，看着夜色一点一点笼罩了四周的葡萄园，莱茵河水奔腾不息，此时，平和的感觉像一堵墙压了下来，是我的德国记忆中最令人着迷的日常生活。
马克斯堡城堡是位于德国布劳-市镇丘陵之上的城堡，是莱茵河谷唯一一处未曾遭到破坏的中世纪城堡。这座城堡矗立于此已有超过700年的历史，经过几个世纪的光阴，城堡本身也在随着时间的推移而不断地发生着变化，而最终成为我们眼前所看到的模样。
在公元12世纪早期的文献中可以查找到关于马克斯堡城堡的相关记录，而第一份关于城堡的记录则是在1231年。城堡的建设有两个目的：第一个目的是为了保护布劳-，第二个目的则是作为一个征收税费的设施。尽管第一个关于城堡的文献记录出自1231年，但是城堡的修建时间则大约在1117年。1283年，当地的伯爵将该城堡买下，在随后的14世纪和15世纪，城堡的改建工作就一直没有停过。当旧的德意志帝国于1803年倒台后，城堡为拿骚公爵所有。在这一期间，城堡成为了伤残军人居住的地方，同时还是一座国家监狱。
1900年，在威廉大帝二世（Kaiser WilheIm II）的帮助下，德国城堡协会以象征性的1000马克将马克斯堡买下。在这之后，来自柏林的建筑师博度·艾布哈特教授（Bodo Ebhardt）主动请缨，开始对城堡进行大面积的修复。如今，马克斯堡城堡是德国城堡协会的总部所在地。另外，该城堡也是莱茵河东岸最引人瞩目的景点，同时也是整个德国最为重要的景点之一。
萊茵兰-普法尔茨 古堡一景 2021.10摄
萊茵兰-普法尔茨 古堡一景 2021.10摄