沂蒙老手艺：锔盆碗
【写在前面的话】
实现中华民族伟大复兴
必须要实现文化的复兴
而文化就存在于衣食住行之中
风土人情、山川器物
皆蕴含着民族的哲学、审美和价值观
发掘民间艺术
彰显地方特色
就是复归传统文化一条幽径
同时，我们呼吁：
实施“二十一天春节”
即新年前放假七天，新年后放假至元宵节
留住年味、创造更多团聚时光！
也呼吁降低房价、减少工作时间
让家庭有养育更多孩子的精力
因为人口是文化传承和传播的根本载体！
——孟子曰凡事需知晓
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沂蒙老手艺：锔盆碗
来源：微信公众号“沂蒙那些人和事儿”（ID：fanshidoudeizhixiao）
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“锔盆子，锔碗，锔大缸啊！”这陌生的吆喝声，仿佛从古老村落里的巷陌中传来，把人带回到过去的手工艺历史时代，把破裂的瓷器摆正，对上碎片，细绳绑定，上弓打眼，截铜造锔，扬锤敲锔……整个动作一气呵成、行云流水，一个破裂的花瓶、一只摔烂的瓷碗、一把漏水的茶壶、一枚断开的镯子在锔匠手上很快就修补完整了。那若隐若现锔子上，闪耀的是锔匠的智慧和辛酸。 当前一些老手艺不断淡出生活，那些走街串巷的吆喝声，那些铿锵悦耳的物件敲击声，渐渐成为悠远的记忆。一些老手艺不再单纯是落后的或者必将被新工艺淘汰的技术，而是成为一种沉甸甸的文化符号，藏在对儿时的记忆中，回味无穷。 锔盆子来锔碗咾，锔锅锔大缸……沂水县64岁的张希明是个锢漏子,也捎带着干些换盆底换水筲底的白铁活儿。 这不，一家的盆底漏了，老张麻利地将盆底铰下来，手锤子叮叮当当一阵，将盆底敲出对接的胎模，再另拿张铝锅底，在铁砧上仔细地敲出另一面胎模，并将两者啮合一起，一阵轻锤慢打之后，盆底换好了，为了防止漏水，老张又用油泥将接缝处抹一遍，大功告成。 在老张手里，许多东西都能变废为宝。这不，一个锈迹斑斑的铁桶，被他改造成了冬天取暖用的柴炉。 眼看晌午，老张从车把上的皮包里取出一袋煎饼，一小袋虾皮，倒上一大缸子开水，左手拿煎饼泡水，右手用匙子挖虾皮下饭，十几分钟就完活。 吃罢晌饭，老张又做了几个小活，抬头看看日头偏西，他收拾起行头，准备开展上门服务。一户人家有一口子缸碎了，已经约好上门维修，老张想趁早拾掇，免得又黑又冷活干不利索。 锔缸是粗拉子活，也是比较赚钱的活。这是个淄博产的大釉子缸，据物主说，是别人不要他拉来的，不小心硌破成四五瓣，只好用铁丝捆住。 老张仔细观察，番决定用30个把子，花二十块钱解决问题，花多了就不值了。 钻眼、钉锔、抹灰膏泥，一气呵成。抹灰膏即美观也防止毛 细裂纹渗漏。 （图/文 闫方勇） |