【感悟生活】“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”
忙完一天的事情,心情才放松了下来。今夕何夕?答曰冬至。律所还专门买了饺子,据说吃了饺子,就不会冻伤耳朵。冬至要吃饺子,是我离开家乡,上了大学才知道的事情。在南宁读书时,那儿的冬至也是吃饺子的,即便那里的冬天根本算不上冬天。好像冬至专门是为了提醒人们这个时候是属于冬天的。
冬至在我们那儿叫做过冬,我们那儿过冬也不吃饺子,而是吃猪蹄子的。小的时候,在故乡时,过冬是个大的日子,好比过年一般。冬天,每家每户都要杀掉喂养了一年的猪,一个冬天,一家人要吃掉一头猪。但吃肉也要有根由,所以冬天的节日最多,吃肉也就有了仪式感。现在的生活没有仪式感,就是从吃肉没有仪式感开始的。
过冬应该算是冬天里的第一个大节日了,就从猪蹄开始吃起,整个冬天,我们将一只猪从脚吃到头的。所以,我们久久地就开始盼着这个日子了,看着冷冻着的猪蹄子,单是想想都让人垂涎三尺。在过冬的前几天,母亲就会将猪蹄子从翁里拿出来,烧上炉子,用烧红的铁棍子煨烫掉猪蹄子上的毛,然后再清洗干净。过冬就一天一天数着到来了
冬至终于在期盼中,慢悠悠地到了。这一天,日头西斜时,母亲就开始张罗着炖猪蹄子的事了。炉火烧得很旺,炉子通体都是红的,幸好是生铁做的,禁得住这样的烧。铁锅里的水沸腾着,最后只剩下腾腾地响,猪蹄子随着越来越稠浓的汤突突地跳动着。
过冬的日头下的很快,这一天日头最短,黑夜最长,早早就已到了日暮黄昏的时刻。那是的电灯发出橘黄色的光芒,照亮整个屋子。炉火逼人,整个屋子都暖烘烘的。锅里腾腾地冒着热气,猪蹄子的味道包围整个屋子。连猫儿也卧在炉火一侧,懒懒地不想动,闭着眼睛等着猪蹄子出锅呢·····
还记得,那时候四只猪蹄子就能满满的煮一锅。父母为了能够让我们吃得饱,他们一开始都不吃,紧着我们吃,直到我们吃地七零八落了,父母才收拾残局。父亲总是拿着刀子从我们吃过的猪蹄子再剔出肉来,吃得不亦乐乎。母亲总是吃的最少,直到我们都吃不动了,留给父亲的,剩下才是自己的。
那样的情景,小时候不懂得。现在想起来,有一些心酸,更多的却是温馨的色彩。而如今,我们大了,他们老了。冬天还在,我们也将过冬过成了冬至,也将吃猪蹄变成了吃饺子。可是,我却再也吃不出当年的味道·····一家人,慢慢地变成几家人,慢慢地也就散了。曾经看到一句话,父母在,此生尚有来处;父母去,此生只剩归途。幸好,父母在,每一次回去,都有来处,才有家。
想着太阳就要往回走了,下一个春天似乎也不远了。在南方,日渐消失的四季轮回的感觉,在这里也又回来了。还是喜欢这种四季分明的感觉,热的时候热,冷的时候就冷,不管是草长莺飞的春天,还是衰草连天的秋日,都是那样的层次分明。这一年,我从春天走到冬天,一路上的草木枯荣,偶尔在我驻足停留的时候,心中会莫名的感动,这就是我能看到的生命,那样的执着·····
“天时人事日相催,冬至阳生春又来。”过冬就算把冬天过了吧,春默默的来了,在冬风里·····