梨树整形修剪技术详解

一、整形修剪的依据

（一）整形依据

1、自然条件和管理水平：土层深厚、土壤肥沃，光照好，管理水平较高的梨园，可以将梨树整成疏散分层形或小冠疏层形的树形;反之，宜整成开心形等易采光、结构简单的树形。2、栽植密度：栽种密度加大，树形由“高、大、圆”向“矮、小、扁”方向发展。疏散分层形已很少应用，而小冠疏层形、纺锤形、Y字形和折叠式扇形应用较多。因为这些树形具有矮、小、扁的特点，有利于密植，便于管理操作。

3、品种性状:生长势强旺的梨树品种，一般栽植密度较小，可整成疏散分层形，或采用折叠式扇形树形，控制中心干的过旺生长;

而对于生长势中庸、成花结果早的梨树品种(南方砂梨品种多为此类)，则可整成小冠疏层形或Y字形等树形。

（二）修剪依据

1、品种特性：梨树，从总体上讲，属于干性、极性均强，顶端优势明显，萌芽力高，成枝力低的树种。在将其整成有中心干的树形(如疏散分层形、小冠疏层形)时，若不注意控制，则容易造成树体上强下弱和前强后弱的现象。因此，在修剪上常采用基部多留枝，多疏前部人枝、骨干枝弯曲延伸等方法，控制上强和前强现象的出现。由于梨树品种之间的萌芽力和成枝力略有差异，囚此在修剪上要区别对待。

2、树龄树势：梨树一般幼树期生长旺，易形成树体上强下弱的现象，而大量结果后，树势缓和甚至衰弱。修剪时，幼树期和树势强时，以轻剪缓放为主，少短截。采用中心干弯曲上升和基部多留枝，可控制上强。盛果期以后和树势弱时，应适当加重短截程度，注意回缩复壮。

3、修剪反应：树体修剪后的表现，如树势变化、发枝多少、结果量的多少等，就是修剪反应。修剪反应最能直观地表现修剪的正确与否。

如短截修剪，仅从文字上讲剪截的轻重会发生什么样的结果，无感性上的认识，但看一下去年的剪口，就直观的认识了。

4、养分流动原理：修剪上的很多现象，都可用养分流动的原理加以解释。这里的“养分”，是指根系吸收的无机养分。

二、整形修剪的作用

1、培养结构合理、骨架牢固的树形

果树如放任生长，必然会出现树体高大、树冠抱合、郁闭，内膛空虚、结果部位外移，大小年结果等现象，致使果实品质差。通过修剪可以有目的地培养结构合理、骨架牢固、层次分明的树形。

2、延长寿命，增加产量

通过修剪不仅能培养结果枝，促进开花结果，还能使衰弱的枝条更新复壮，提高结果能力，延长结果寿命；修剪后结果枝分布合理，结果部位不断增加，从而提高了单株和单位面积产量。幼树通过修剪可以提早结果。

3、有利于克服大小年现象
　　合理修剪能调节生长与结果的关系，优化结果枝与成长枝的比例，克服或减轻大小年现象，达到高产、稳产。

4、达到合理密植，便于管理

修剪可以控制树体高度，使树冠整齐一致，不仅利于减轻风害，还利于合理密植，提高单位面积产量，便于施肥、灌水、中耕除草、喷药、修剪及采收等管理工作，节省劳力，提高工效。

三、整形修剪方法

（一）短截

梨树极少在生长季节短截，主要用于冬季修剪。短截改变了枝条顶端优势，有促进营养生长，增强枝势和树势的作用。由于芽的异质性影响，不同的剪截程度，其反应不一样，且因枝条的着生位置和生长状况不同，而略有差异。一般枝条生长势强，则短截反应强烈;反之，则反应弱。

1、短截的方法

（1）轻短截

剪去枝条前部的1/5～1/4，即只剪去枝条顶端的数芽，叫轻短截。梨发育枝轻短截后，一般剪口下萌发2～3个中庸枝条，其下芽萌发后形成较多的短枝。但如果是细弱枝，轻截刺激生长的作用不明显。如果是背上直立旺枝，即使轻截，仍会萌发较旺的枝条。

（2）中短截

在一年生枝条的饱满芽处短截，约剪去枝条长度的1/3～1/2，叫中短截。对枝条刺激生长的作用较强，一般剪口下萌发2～4个较强的中长枝，其下萌发短枝。对中弱枝中截，能较好地刺激生长。若对强旺枝中截，则会促使其生长更旺，形成短枝较少。

（3）重短截

剪去枝条长度的1/2～2/3，叫重截。梨树枝条重截后，一般剪口下发生1～2个旺枝，多数为剪口芽旺盛生长，其下萌发很少的短枝,刺激营养生长的作用强 。     对提高梨树的成枝力和梨树的整形修剪，并没有多大的实际意义。幼树整形时，对位置较高的主枝重截，对位置较低、生长较弱的主枝轻截，试图通过改变其顶端优势，来平衡树势，其结果是较高的主枝仍发枝很旺。因此，这种方法并不可取，只有通过其他措施，如拉枝，才能达到理想的效果。

（4）极重短截

在一年生枝条基部留3～4个瘪芽后进行剪截，叫极重截。梨树枝条极重截后，在基部抽生两个较弱的分枝，或一强一弱的分枝。有的枝条基部芽的萌发能力差，由枝条着生的母枝上的副芽萌发成较弱的枝条。因此，梨树一般不进行极重截。有人在梨幼树整形时，利用极重截控制主枝或中心干的长势，想以此来防止前强后弱或上强下弱现象的出现，这是不正确的。

2、短截的应用

（1）短截促分枝，培养树体骨架

梨树幼树整形期间，树体骨架的形成，包括主枝、侧枝等的培养，一般是通过短截来实现的。以培养主枝为例，其基本过程如下:通过短截，剪口下发生一个延长枝，一个竞争枝，下面发生中、短枝。之后疏去竞争枝，对延长枝继续短截发枝。其下短枝顶芽延伸的发育枝，也可经短截后培养成侧枝或枝组。

（2）促进营养生长，增强枝条或枝组的生长势

梨树短截后，将贮藏养分集中供应给保留下的芽，使其萌生出发育枝，增加枝叶量，囚此，有促进营养生长的作用。当树势下降时，对中弱发育枝进行适当的短截，可起到恢复树势的作用。但反过来，对旺树旺枝若短截过多，则更会促进旺长，不利于成花结果。

（3）利用短截培养结果枝组

（二）回缩

将多年生枝剪去一部分叫回缩。回缩减少了枝芽，使贮藏养分集中供应，同时改变了养分流通的方向和途径，使枝群中后部分枝得到较多养分。因此具有更新复壮作用。回缩的程度，用剪口附近所保留分枝的粗度与剪口粗度相比来。回缩的反应与回缩程度、被回缩枝的长势及剪口下所留分枝的状况等有关。

1、回缩的方法

（1）轻回缩

所留分枝粗度大于剪口粗度的以上，多是在多年生枝前部回缩。轻回缩对被剪枝的刺激作用小，能较好地促进剪口枝的生长和被剪枝枝势的恢复。

（2）中回缩

所留分枝粗度与剪口粗度相近，多是在多年生枝中部回缩。中回缩可使剪口枝和被剪枝旺盛生长。但是，如果所留剪口枝过小，其后部又有生长较旺盛的分枝，则对后部旺枝的刺激作用较强。

（3）重回缩

所留分枝粗度在剪口粗度的以下，多是在多年生枝后部回缩。由于重回缩所留分枝多是较弱小的枝，所以重回缩对所留枝的复壮作用不明显。倒是由于剪掉了大量的枝芽，对树体的削弱作用较大，且易使被剪枝发生大量徒长枝。

2、回缩的应用

（1）增大尖削度，使树体骨架牢固：通过回缩，将所留枝继续作骨干枝的延长枝，其分枝的粗度逐级减小，尖削度增大，因此骨架牢固。

（2）改变骨干枝或枝组的延伸方向：当骨干枝或枝组的延伸方向不适宜时，选留延伸方向适宜的分枝进行回缩，包括利用背下分枝开张角度（上图）和背上枝抬高角度(下图），以及延长枝伸展力一向的左右调整。

（3）恢复树体或枝组的生长势：当树势哀弱时，或枝条连年延伸拖拉冗长下垂时，选留壮枝进行适度的回缩，可以恢复树势或枝势。

（4）控制交叉和重叠改善风光条件：当树体出现交叉和重叠时，如果将交叉重叠枝全部疏除，则显空缺。这时，可回缩一部分，保留一部分，使枝组分布均匀。

（5）培养结果枝组。

促进花芽发育，使花芽充实饱满：梨树的一年生发育枝缓放成花后，为促进花芽发育，使花芽充实，可在保留适当数量的花芽后，对其进行回缩。果农俗称“见花截”。

（三）疏枝

1、疏枝的反应

疏枝对树体的影响，从总体上讲与回缩相似，减少了树体的枝芽，有集中营养的作用;但从局部上讲，疏枝一般是对上位枝的生长势有削弱作用，对下位枝的生长势有增强作用，且这种作用随被疏枝的大小而变化，疏枝越大，作用越强。

2、疏枝的应用

（1）疏背上旺枝和直立徒长枝，改善风光条件。背上旺枝占很大空间，枝势难控制。有时虽然上面有些花芽且质量较好，但保留下来负面影响较大，久而久之，形成“树上长树”的现象，严重影响树体的风光条件。因此，对背旺枝应及时子以疏除。

（2）疏乱生枝和过密枝，分布均匀。树体内部“穿膛枝”，影响结构，应疏除。主干上发生的整形部位以外的枝，要及时疏除，以防树形紊乱。当枝(组)出现拥挤和交叉重叠现象时，应疏缩配合予以解决。

（3）平衡树势。上强下弱或前强后弱时，要抑上促下”和“抑前促后”。即疏上或部的大枝与旺枝，削弱上部或主枝前部的长势，再配以对下部或后部枝多截少疏的修剪措施，能促进下、后部枝的营养生长。疏枝也可用于平衡主枝间的生长势，即对长势强的主枝多疏少截，而对长势弱的主枝多截少疏。

（4）疏除弱枝，养分集中。梨树树体内部萌生的弱枝、结果后萌生的弱果台枝和多年结果后形成的弱枝组，可进行适当的疏除。短果枝群上有些弱芽(包括弱花芽)，也可疏间一部分。注意疏弱留壮。

（5）疏除竞争枝，保持延长枝优势。梨树骨干枝延长枝下发生盛竞争枝时，应予以疏除，以保持延长枝的优势。

3、疏枝注意事项

第一，疏枝要彻底，锯口要平，以防留桩再萌新枝。疏枝时，对大锯口要涂抹石硫合剂或其他药剂，进行消毒保护。

第二，防止“对口伤”和“连口伤”。当树体骨干枝上某一相邻地方连续着生或对生两个大枝都应控制时，一般是先疏除一个回缩另一个，以后再视其反应进行处理;而不应同时疏除两个枝，以防止同时疏除形成对口伤或连口伤，严重削弱前部枝条的长势。

（四）缓放

缓放不剪，使养分分散在多个芽上，有缓和枝条长势，促进发育枝成花的作用。但是，枝条的着生状况不同，缓放结果也有差异。

1、缓放的反应

第一，背上直立枝缓放，常常是顶芽萌发旺枝，继续延伸，其下萌发少量中长枝，再下面萌发短枝。直立枝缓放，增粗作用十分明显。

第二，斜生中庸枝缓放，多是顶芽继续延伸，其下发生个中枝，再下面形成较多的花芽。

第三，弱枝缓放，常是顶芽单轴延伸，其下形成大量花芽。

第四，内膛细弱枝，多是顶芽发育充实，侧芽不明显。对其缓放后，若顶芽是花芽，则次年开花结果;若顶芽是叶芽，则继续延伸，营养及光照条件好时可形成果枝。

2、缓放的应用

第一，缓和枝条长势，的花芽，缓和枝条的长势。

第二，培养结果枝组。养内容。促进成花。中庸枝缓放，可形成较多抑制营养生长。

3、缓放注意事项

三不宜:背上直立枝不宜，徒长枝不宜，竟争枝不宜。对背上直立枝进行缓放，会越放越大，以致占据大量空间;对徒长枝进行缓放，会使其多年难以成花;对竞争枝进行缓放，会更加影响延长枝的生长。因此，必须对以上枝加以处理，如拉、别变向或疏除。

（五）刻芽

促进该芽萌发抽枝。梨大多成枝力低，在幼树整形时常难以抽生足够的枝数，因此可利用刻芽促发长枝。刻芽多在定植后整形时应用，既可在芽上进行，也可在短枝上进行，促进短枝(营养枝)抽发长枝。

（六）抹芽

枝干上的芽萌发后，及时把它抹除，叫抹芽或除萌。抹芽多用于大枝剪锯口处、主干基部及其他非需要处发生的萌芽，以节省养分。幼苗定干后整形带以下发生的萌芽，则需辩证地看问题，一般可不抹。一般幼树不密，叶片宝贝贵，可留作制造的养分；对于扰乱树形，大枝是树形基础，小枝不乱形，可先留后处理。抹芽要及时，以防萌孽过大而消耗养分。

（七）摘心

摘心的作用，是控制枝梢旺长，促进枝条充实。摘心后，被摘心枝上的叶会很快转为功能叶，制造养分。因此，摘心多用于幼树整形和果台副梢整形，以防止果台副梢旺长与幼果争夺养分。

在南方地区，梨树生长季节长，摘心后一般会继续发出较长的副梢。因此，摘心要待枝梢有一定生长量后进行，一般中壮发育枝要有7～10片叶以后进行，不宜过早摘心。对秋后萌发的秋梢，也可采用摘心的方法处理。梨树摘心，一般不会像核果类果树那样发生较多副梢。因此，用摘心的方法加速梨树整形，没有核果类果树效果明显。

（八）拉枝

拉枝改变了顶端优势，缓和了枝势，促进了后部枝芽的萌发生长。拉枝常用于开张枝条角度，调整枝干延伸方向和促进成花。拉枝的效果远好于单纯使用剪锯，因此拉枝是幼树整形中一项重要的技术措施。与拉枝具有相同效果的，还有撑枝、别枝和坠枝等技术措施。

1、拉枝注意事项

第一，梨树硬脆，冬季拉枝易折断。春季拉枝易使后部萌发徒长枝。夏季拉枝，对萌发的新梢来说尚未木质化，且拉时易从基部劈裂。而秋季枝梢基本木质化，而且气温较高，易于拉开。因此，秋季是梨树最佳的拉枝时间。

第二，绳索一般应绑在被拉枝前部处，使拉后该枝弯曲部位在后部处，且前部成直伸状态。

第三，拉枝时绳索绑缚不宜过紧。要防止枝干增粗后绳索绩进皮层。最好在绑缚部位先包一层胶垫或纸垫。

另外，对于已经木质化的较粗的枝，特别是分生角度较小时，为了防止拉枝时造成劈裂，可在进行前先将被拉枝捋一下，使之软化，然后再拉。

梨树不宜采用扭梢和环剥的修剪方法。梨枝梢木质较脆，扭梢时易扭断，故不宜使用；梨树萌芽力高，幼树易形成足够花芽，正常进入结果期，没必要采取环剥(割)这种促花办法。

四、不同年龄期梨树的修剪技术

（一）幼树期修剪

1、对延长枝的修剪

幼树期对主侧枝或中心干延长枝适当短截，以促生分枝，保持生长量和生长势。剪截要轻，剪去顶端芽即可，刺激主枝既有一定的营养生长量，又萌发较多中短枝。一般根据其生长势。利用剪口芽调节延伸方向。当主侧枝伸展的方向和角度均比较适宜时，一般剪口芽留外芽即可;当主侧枝伸展方向不适当时，可利用侧芽进行调整;当主侧枝延长枝角度偏高时，可利用“里芽外蹬”开张角度。

2、对竞争枝的处理

梨树竞争枝处理三种办法：一是疏除；二是拉弯别下培养为结果枝组；三是以长势较弱的竞争枝代替延长枝，将原延长枝疏除。另外，对主枝采用里芽外蹬方法开张角度时，将“蹬”出的竞争枝留作延长枝。对梨树的竞争枝，一般不采用重截或极重截的改造方法，也不宜将延长枝和竞争枝同时进行较重的短截，更不宜将竞争枝缓放不剪。但若出现竞争枝的长势明显地弱于延长枝的情况时，竟争枝也可以保留。

3、注意各级分枝的主从关系

树体各级分枝，主枝生长势要强于侧枝;有中心干的树形，中心干的生长势要略强于下层主枝。否则，会主从不分，树形紊乱的现象。这种主从关系从幼树期就要注意培养和调整。

幼树期主从不明最常见的就是主枝多头延伸，形成“弹弓叉”三叉枝”等现象。原因是对主枝前部的枝条，包括竞争枝进行等同剪截。对主枝前部的枝条，特别是长势相近的枝条，应有疏、有放，有截、有控，以突出延长枝的生长优势。延长枝长势弱时，应采取一定的办法，如适当重截，来增强长势。实在无法扶持时，则进行换头。其下附近有长势较强的侧枝时，应予以控制，压低其角度或予以疏除。

4、注意平衡树势

梨树幼树常出现树体长势不平衡现象，如中心干生长过旺(上强下弱)、主枝之间长势不均等。宜早解决，不留至结果期，以免难以处理

（1）上强下弱，要抑上促下：

第一，疏去原中心干延长枝，利用长势较弱的竞争枝甚至剪口下第三枝作中心干，使中心干弯曲上升。

第二，疏去中心干上长势较旺的大枝，减少上部枝量。同时还要注意主枝开张角度不要太大，否则更易加重上强现象的发生。

第三，基部适当多留枝。

（2）主枝间长势不平衡

第一，对生长较旺的主枝进行拉枝处理，加大开张角度。

第二，抬高长势较弱的主枝。

有人试图利用剪口来调节主枝之间的长势，如加重剪截较弱的主枝，促进其长势，轻截较强的主枝;或重截强主枝，轻截弱主枝。其实单独采用这种办法，效果并不好;利用对强旺主枝保留基部次饱满芽甚至瘪芽后极重截，以控制其长势的方法，更不可取。

5、轻剪缓放多留枝

对幼树期树体上萌发的骨干枝以外的枝条，除了发生部位不适宜的、过于扰乱树形的枝条进行疏除，对竞争枝适当处理外，其余的一般都应尽量保留，有的作为辅养枝，有的用来培养结果枝组，即使是背上枝条，也可于生长季节将其拉下培养成结果枝组。对于所保留的枝条，应实行轻剪缓放，促进成花。

（二）初果期的修剪

1、中心任务

（1）继续完成整形，调整树体结构和长势。初果期，树体内部密挤交叉枝和背上直立枝，疏除。主侧枝延伸角度和方位不理想--调整。过高：背后枝换头；过低：背上枝换头。还可加大尖削度，使骨架牢固。初果期，若中心干过强（明显比基部主枝粗，上部发育枝多且旺，成花少），可用换头方法加以控制。

（2）多留辅养枝，充分利用辅养枝结果，达到生长结果两不误。中心干和主枝上保留下来的辅养枝，是初果期的主要结果部位，这些辅养枝在幼树期，其枝叶制造养分，辅养树体，进入初果期后，应充分利用它们来结果;同时，又要控制它们的发展，防止它们影响骨干枝的生长。其控制方法如下:

（1）—）（5）均为辅养枝

（1）（2）辅养枝

初果树充分利用辅养枝结果

第一，轻剪缓放促花。对在幼树整形期间，于中心干和主枝上萌发的非骨干枝部位的枝条，留作辅养枝时，一般采用轻打头或不剪的办法，以促使其形成大量的花芽。

第二，辅养枝结果后，有空间的地方，要予以保留，使其成为永久性辅养枝，并疏去其上的旺枝，使其继续成花结果。

第三，保留多年延伸过长的辅养枝，也要注意回缩更新复壮，防止结果部位外移。

第四，对过于密挤的辅养枝，要进行疏间。一般采用“逢三去中间”的原则实施。

第五，影响树形结构，无空间发展的辅养枝，应予疏除。全树花量充足，可一次性疏除;全树花量不足，也可先缓一年再疏。即先剪去其上的发育枝，保留花芽，待其结一年果后再疏。若辅养枝上花量很少，此法不用。

（3）大力培养结果枝组，为进入盛果期后丰产打下基础。

①结果枝组的类型：

结果枝组：着生在中心干、主枝、侧枝及辅养枝等骨干枝上成组的结果枝，为独立的结果基本单位。结果枝组有大、中、小之分，也有形状上的差异。梨树上的结果枝组，根据其上分枝的多少，可分为大型枝组、中型枝组和小型枝组。

小型枝组：具有2～5个分枝者，叫小型枝组;

中型枝组：具有6～15个分枝者，叫中型枝组;

大型枝组：具有16个以上分枝者，叫大型枝组。

（分枝，是指枝组上分生的一年生枝，不论是长枝、中枝或短枝，也不论是生长枝或结果枝，均作为一个分枝。若把一个分枝上的一个顶芽，叫做一个“生长点”的话，调查时只需查该枝组上有几个长点即可。这种分类方法，包括各种形状的枝组，如单轴长辫型枝组等。）

短果枝群：是梨结果枝组的一种特殊形式。由于梨的某些品种短果枝结果后抽生的果台枝，仍为短枝或短果枝，如此多年结果后，即形成了由很多短果枝聚积而成的短果枝群。根据着生位置分为背上枝组、侧生枝组和背下枝组。分别指着生在主侧枝背上、两侧和背下的枝组。

背上枝组，多直立易旺长，枝势难于控制，应少留，即使有空间可布置，也要改变其枝轴的生长方向，而且枝组不宜过大。

背下枝组，一般长势较弱，整形修剪上以布置侧生枝组为主。在梨树衰老期，则应适当增加背上枝组的数量。

②结果枝组培养和修剪

a小型结果枝组的培养和修剪：

方法一:中庸枝条先放后缩法

长势中庸的发育枝，缓放后前部发生发育枝，下面形成花芽，保留花芽后回缩，即形成小型枝组。

方法二:先截后缩：生长较弱的枝条，可先轻截，发生分枝后回缩即成。

方法三:短果枝培养法

初结果幼树，有的品种在骨干枝上形成的花芽结果，会发生一个中长枝和一个短果枝。对中长枝轻截，短果枝不动，即构成一个小型结果枝组。

方法四:中长果枝先放后缩法

中长果枝缓放不剪，结果时在后部形成短(果)枝，然后进行回缩。

方法五:中型枝组缩剪法

有些中型枝组，无空间发展，且长势衰弱，可缩剪成小型枝组。

b中型结果枝组的培养和修剪：

方法一:中长发育枝连续缓放或短截培养法

中长发育枝通过连续短截，即可培养成中型结果枝组。若发育枝较强壮，缓放一年后仍生长旺盛、成花很少者，则需要继续缓放。

方法二:小型结果枝组发展法

小型结果枝组若生长势较强，且有发展空间时，可对其发育枝进行短截，促进分枝，将其培养成中型结果枝组。

方法三:大型结果枝组缩剪法

大型结果枝组结果多年后，若占据空间过大，可将其缩剪为中型结果枝组。

c大型结果枝组的培养和修剪

方法一:中型结果枝组发展法

长势较强的中型结果枝组，若有发展空间，可对其上的发育枝短截，促进分枝，使它发展成为大型结果枝组。长势较壮的中型短果枝群不动，结果后即可变为大型短果枝群。

方法二:大型辅养枝缩剪法

进入盛果期以后，由于树体的扩大，枝量的增加，有些过于密挤的辅养枝进行了疏除，但有些辅养枝若疏除会使空间过大，对它则仍可继续保留，并将它缩剪为大型结果枝组。

d不同类型枝条培养结果枝组的方法：

将长枝培养为结果枝组的方法:

根据长枝的长势、空间大小及品种特性在适宜的部位，可培养成各种类型的结果枝组。骨干枝的中部两侧，空间较大的地方，可通过多年连续短截，将长枝培养成大型结果枝组。骨干枝的后部，则可将长枝培养成中型枝组。骨干枝的背下、前部及其他小空间中生长较弱的长枝条，则可利用先放后缩或先截后缩法，将其培养成小型枝组。成枝力低，易形成短果枝，且不易发生较长的果台枝的品种，如早酥梨和黄金梨等，对其长枝可用连续缓放法，将其培养成单轴长辫型枝组。这种枝组可维持多年，结果良好;少数成枝力强的梨树品种，一般用先放后缩法将它培养为中小型结果枝组，即先缓放形成花芽，然后回缩。如先进行短截，会发生很多中长分枝，不易形成花芽。

直立生长的长枝，无论是短截还是缓放，均生长旺盛，即使成花也往往很少。对它一般应采取拉、坠、别等措施，再进行培养。枝量大、无空间者，则疏除。

隐芽萌发的徒长性长枝，在空间大的缺枝部位和老树更新时，可进行培养，一般要疏除.

将中枝培养为结果枝组的方法:

对中枝，一般运用先放后缩或连续缓放法，将其培养为结果枝组。幼树和初果期树，其中枝一般生长健壮，缓放后其顶芽及附近芽延伸生长，其后可形成较多的短枝。如果短枝成花较多，对它适当回缩即培养成结果枝组。但有的品种在初果期短枝形成的当年，成花很少，如中梨号，则要继续缓放，直至成花结果多年，长势衰弱时再回缩。

将短枝培养为结果枝组方法:

梨树短枝多，短枝顶芽可能在第二年长成中长枝。缓放短枝，待其延伸成中长枝后再加以培养。有的短枝顶芽是花芽(短果枝)，在第二年结果的同时，会抽发出个果台枝。若抽生的果台枝有长有短，则可将长枝轻截，短枝不动，自成小型枝组。很多品种果树结果后，所抽生的果台枝仍为短(果)枝。前期生长势好时均可不动，形成短果枝群。因此，幼树至初果期树上的短枝，一般不行修剪，也没有必要进行所谓的破顶。

将腋花芽枝培养为结果枝组的方法:

很多梨品种，有腋花芽结果特性,缓放腋花芽枝，果实小，质量差。应根据花芽情况进行处理。若全树花量较少，可保留部分腋花芽，即对长度在30～50厘米的腋花芽枝，剪留3～5个腋花芽，使其结果后形成小型结果枝组.

（三）盛果期树的修剪

梨树一般在六年生以后，即进入盛果期。特点：树体骨架已形成，结果枝组已布满树体；树体生长势规律性变化。盛果初期生长势较强、中期强健、后期下降，可能反复，也可能衰弱；枝量与郁闭。枝量增加，可能郁闭、结构混乱，光照不足；结果能力强。修剪以调整生长势，维持护树冠大小，维持其良好的结果能力目的。

1、调节枝量，改善光照

（1）控制背上大枝：背上大枝(枝组)有空间者，选留合适的斜生枝回缩改成中型枝组;无空间以及无合适的回缩部位时，则可疏除:特别是对花芽少的背上大枝，若附近又有较好的中小型枝组，可以做到疏后不空的，一般应一次性疏除。

（2）疏除过密枝：有些前期留下的枝组，包括临时性辅养枝，进入盛果期结果多年后，由于枝组的扩大，枝量的增加，无空间的枝应进行疏除。

（3）处理交叉重叠枝：盛果期枝组多年扩大、出现交叉重叠者，应进行处理。处理的方法一般是有放有缩，达到互不影响即可。密植梨树盛果期产量，是建立在群体效益基础上的，而非追求个体产量，留枝量明显少于稀植树，但也不能剪留太稀。即要有一个合适的修剪量，最后同样要达到“大枝稀，小枝密;外围稀，内膛密”，只是其稀密的程度与稀植树的有别而已。

2、控制树冠，巩固骨架

（1）限制树高：密植梨树树高一般控制在米以下，对于有中心干的梨树，进入盛果期后要适时落头，折叠扇形一般第四层以上即不再留主枝。

（2）主侧枝延长枝的处理

向行间伸展的主枝延长枝延伸至一定范围后，要缩放结合的办法，控制其发展。“放”，是指对延长枝适度剪截，刺激发枝，保持一定的生长势。剪截强度，要视该延长枝的长势和整个主枝前后的生长情况而定，一般剪1/4~1/3。“缩”，是指对延伸过长的主枝，在适宜分枝处回缩，加大尖削度，调整延伸方向。选用中弱枝带头，控制主枝前部的生长势，达到抑前促后的目的。通过以上方法，将主枝的伸展控制在一定的范围，使行间留有米左右的作业道。

向行内伸展的主侧枝，一般在进入盛果期后即可接冠的出现交叉碰头现象。修剪时也要有缩有放，互相让路。缩哪边放哪边，可根据其生长和花芽情况而定。

3、结果枝组的修剪

结果枝组大小是可改变的。枝条生长，小可变大；枝组结果多，大型枝组可缩剪为中、小型枝组，无结果能力者要疏除，另培养新枝组来代替。应根据其生长发育规律和生长结果状况，对其适时进行调节，更新复壮，维持枝组健壮的生长势和结果能力。梨树的结果枝组，根据果台发枝特性可分为两种类型,其连续结果能力都有强弱之分。

短枝型枝组：结果后，果台上仅萌发果台短枝，多年后形成短果枝群;

复合型枝组：果枝结果后果台上所萌发出的较长枝，经培养而成的枝组。此类结果枝组多可培养成紧凑型枝组。

长势强的枝组及调整

长势弱的枝组及调整

组修剪的中心内容，是结果枝组生长势的调整和更新复壮。所谓更新，是指通过修剪使结果枝组内或结果枝组间的果枝，轮换交替结果，保证每年都有一定的果枝结果，防止出现大小年结果现象。这当然也包括结果枝组结果多年无结果能力后，另外培养新的结果枝组来取而代之。如前所述，梨树果枝结果后，会发出果台枝(芽)，很多品种的果枝，连续结果能力较强，结果的同时所发出的果台枝(芽)继续成花。因此，结果枝组一旦形成，即使是大型结果枝组，也没有必要机械地搬用“三套枝”的剪法，其重要的任务在于结果枝组的复壮。

结果枝组复壮，是指中、大型结果枝组衰弱时，通过修剪调节，恢复其长势和结果能力。小型结果枝组更新能力弱，无结果能力时可予以疏除。有的结果多年后可发展成了中型枝组。结果枝组复壮的关键，是正确分析和判断结果枝组长势的变化。长势强的枝组，发育枝较多，成花少，修剪时应适当去除发育枝，而多留花芽。一般当它在枝组后部出现短枝顶芽瘦弱，连续延伸年不成花时，即是开始衰弱的表现。其复壮的方法:一是疏前养后，即将枝组前部萌发的旺枝疏除，避免生长势外移;二是回缩复壮，即将枝组回缩至适宜的分枝处。这样既改变了枝组的延伸方向，使枝组弯曲延伸，迫使养分流向后部分枝，又避免了枝组拖延过长;三是适当去除一些花芽，如将短果枝群中过多的花芽剪去一部分。

（1）小型枝组的修剪

中壮枝缓放后形成一串短枝或短果枝，如果该枝组长势较强，则可继续缓放不剪，这样次年其上短果枝可结果，短枝可转化为短果枝。图。若进行回缩则易使未成花的短枝抽成长枝。如果该枝组长势中弱，其上形成的短枝全为短果枝，则可选个短果枝回缩。

（2）中型结果枝组的修剪

中型结果枝组已有一定的更新能力，有条件实现内部果枝的轮换更新。只要对它修剪得当，使枝组长势健壮，不远离骨干枝，光照充足，则可以做到内部果枝开花结果，中间枝延伸成果枝，实现枝组内果枝的交替结果。但中型枝组如回缩过急，则容易刺激其中间芽抽生长枝，特别是剪口附近的中间芽更为突出。这在中型枝组的修剪上应加以注意。

（3）大型结果枝组的修剪

大枝组长势的调整，还应对各个方面进行综合考虑。比如该枝组是否过于直立或过于下垂，或是对全树是否修剪过重或过轻，挂果量是否过大或过小，这些方面均可影响大型枝组的生长势。对生长过于直立的，要改变其枝轴的伸展方向，使其斜向生长;对下垂的枝组，要抬高其生长角度。

（四）衰老期梨树修剪

梨树寿命长，正常管理时盛果期可维持20～30年或以上。衰老树修剪一般如下：第一，抬高骨干枝角度，回缩复壮。第二，适当多利用背上枝组，对结果树枝组细致修剪。第三，利用隐芽萌发的徒长枝，培养为新枝组。