教你用电饭锅做蛋糕，配方比例告诉你，松软不塌陷，比烤的还好吃 / 开普饭

大家好,疫情这段时间,人们都宅在家里,做着各种美食,好像全民都变成了厨师.前段时间发现大家都在用电饭锅做蛋糕,我也做过很多次了,但是成功率不高,做蛋糕主要是蛋清打发有难度,蛋清打发好了,蛋糕就成功一半 ...

"蛋糕"别再买着吃了!教您在家做,配方比例详细,看一遍就学会

美味小舍:想吃蛋糕再也不用去蛋糕店了,记住蛋糕的配方和比例,自己在家就能做,方法超简单.做出来不塌陷.不回缩.蓬松暄软又好吃,味道和蛋糕店卖的一样好吃美味小舍:想吃蛋糕再也不用去蛋糕店了,记住蛋糕的 ...

准备材料鸡蛋6个 (蛋黄共约120克,蛋白共约210克) ,低筋面粉105克,无气味植物油70毫升 (如色拉油) ,牛奶70毫升,细砂糖80克,柠檬汁5毫升 1 蛋黄糊制作: 将蛋白和蛋黄分盛在两个 ...

电饭锅家家都有,用它来做蛋糕,不需要模具,很方便.今天就跟大家分享一款电饭锅版蜂蜜蛋糕,做好的蛋糕口感湿润.松软,吃起来不容易上火,用来作早餐或是下午茶都很不错.喜欢的朋友不妨试试. 电饭锅版蜂蜜蛋糕 ...

蛋糕蓬松柔软,又香又甜,大人小孩都很喜欢,但是外面买的蛋糕添加剂太多,很多人想自己做,自己做蛋糕健康卫生,没有添加剂,吃着放心.但是用烤箱烤蛋糕过程太繁琐,还要借助蛋糕模具,很多人因为担心失败,一直不 ...

前几天人们都在做凉皮,这几天又开始做蛋糕了,看来在家里都太无聊了,找点事情打发时间.打发时间可以做做美食,相信这段时间一过,身边就会出现很多大厨师. 中国人的家庭,家里很少有烤箱,因为很少会做一些烘烤 ...

一般的面包需要用到烤箱跟面包容器,如果没有的话也是能做,容器用家里的盆就好了,有一样的效果.没有烤箱也能做,做法也有很多种,比如油炸.煎锅煎熟.蒸熟等.我最喜欢的就是蒸!蒸出来的面包不上火口感跟烤箱烤 ...

教你用电饭锅做蛋糕，配方比例告诉你，松软不塌陷，比烤的还好吃