炒猪血时，切记别马上下锅，学会关键一步，猪血嫩滑、无腥味 / 开普饭

炒猪血,直接下锅炒是大错,大厨教你多加一步,滑嫩无腥味!

"猪血"不要直接下锅,大厨教你一招,入口嫩滑无腥味

下面都是小编的小妙招,大家可要细细的瞧好了.我把这菜名叫为"清炒白菜",而且原材料主要都是白菜,主要在制作过程中有所不同.所以,大家不单单只是记住这菜名,还要记住其制作过程. 清炒 ...

很多人都难以抵挡各种各样美食的诱惑,尤其是一些肉食性的菜肴,不仅做法有很多种,就算是吃起来也是十分的美味,不过肉菜可不像蔬菜之类的食材好做. 首先很多肉的肉质就不经相同,如果在时间还有火候上面掌握不好 ...

排骨这种肉类大家肯定都很熟,这是猪身上最好吃的一个部位,也是我们最常吃到的一个部位,它的口味和营养都十分优秀,无论炒制还是炖煮,做出来的菜品都十分的美味,虽说最近的售价有点贵,但是人们依旧是愿意花钱去 ...

我是水大叔,一本正经探索美食乐趣! 大厨教你做辣椒炒猪肝,猪肝嫩滑无腥味,香辣过瘾超下饭!

随着生活条件的改善,人们手上的钱也越来越多了,不过现在的猪肉都比较贵,很多人都改善了食谱,不少人都开始买鱼吃,一般来说鱼比大多数肉类都会鲜嫩不少,营养价值很高.平时无聊嘴馋都可能会做上一点来吃吃,不过 ...

"炸鸡柳"很多人都喜欢吃,尤其是蘸点番茄酱,酸酸甜甜超好吃! 但是你知道在制作"炸鸡柳"的时候需要注意些什么吗?我见过有好多人都是先把鸡肉切好就腌了,其实这个方 ...

炒猪血时，切记别马上下锅，学会关键一步，猪血嫩滑、无腥味