冬蜜跟春蜜哪个好?冬蜜跟春蜜功效一样吗?
冬蜜跟春蜜哪个好?冬蜜跟春蜜功效一样吗?
蜂蜜是很受大家喜欢的一种食品,根据蜜源植物,蜂蜜分为很多种类,其实也可以分为冬蜜、春蜜等,那冬蜜跟春蜜哪个好?
冬蜜和春蜜顾名思义,从名字上可以看出的区别就是酿造的季节不同,春蜜是由蜜蜂采集花蜜在春季酿造而成,冬蜜则是在冬季酿造而成。但是在蜂蜜质量上,春蜜和冬蜜如果都是优质成熟蜜,其实没有优劣之分,只不过对身体各方面的滋养作用侧重不同。
水白蜜就是春蜜,采集酿造于5月,产自秦岭深山的珍贵蜜种,颜色清浅似水,口感鲜洁,绵长而不腻,含有丰富的活性酶,可以促进胃肠道的蠕动,搭配多种矿物质和氨基酸等成分润滑肠道,能够促进身体的新陈代谢,促进食物在肠胃内的消化,有润肠通便的作用,还含有挥发油和刺槐甙,有去火润燥的作用。
而市面上较为常见的冬蜜当属枇杷蜜,枇杷蜜是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择,枇杷香味浓郁,甘甜润口,口感细腻绵软,含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素、活性酶等物质,还含有枇杷植物特有的营养素,有润肺止咳的作用。将枇杷蜜含服5分钟能有效地缓解嗓子干痒、咳嗽等情况,常喝枇杷蜜也能预防感冒。因此,挑选蜂蜜的时候不必纠结于蜂蜜的酿造时间,田野牧蜂认为应当选择适合自己的优质成熟蜜。
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