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炒茄子,一定不要先放油
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烧茄子时,别急着下锅,多做这一步,烧出来的茄子不用放油还入味
宅在家的日子里,咱们去菜市囤货,肯定都会购买一些耐放的蔬菜.而茄子就是比较耐放的蔬菜之一,而且价格实惠,三四块钱的茄子就能炒出一大盘菜了. 茄子不仅便宜,烧成菜后还特别美味,而大家耳闻能详的家常菜中, ...
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吃了40年的老醋花生,不放油也香酥脆嫩,连汤吃开胃顺气真痛快
老醋花生是我从小吃到大的家常小菜,做法不难,香酥脆嫩.因为放了大量的黄瓜丁.洋葱丁,不但开胃解腻,还有通气清肠的效果. 老醋(即陈醋)并没有使食材变蔫,反倒吸收了醋汁之后更加的爽脆.用勺子舀着吃,略带 ...
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老王今天试做油炸串串的香辣酱很是成功,配上蔬菜吃的满口香
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凉拌青椒这样做真好吃,不放油不切片,直接整只拌,香辣开胃
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天为大家分享一道家常菜"凉拌青椒",青椒维生素C是番茄含量的7-15倍,在蔬菜中占首位,还具 ...
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萝卜糕在家你就像我这样做,晶莹剔透,配上点蘸料吃,老香了
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家里常做这个小零食,一点坏处没有,配稀饭小孩子特别爱吃
零食,大家对它的印象就是,有很多的添加剂.其实也有很多健康的小零食,根本没有添加剂,尤其是自己做的零食,更健康.家里常做这个小零食,吃起来一点坏处没有,很好吃,又有营养,尤其是小孩子,特别喜欢.可以加 ...
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早餐别再吃包子了,面团放点葱花,配上米粥太香了,全家都爱吃!
点击上方蓝色字关注我们~ 很多人的早餐都是米粥配包子,或者米粥配油条,或者还能去楼下早餐店叫上一碗小馄饨或者豆腐脑,这是中国人的早餐标配.兔兔家早餐也是如此,不过自从兔兔学会了烹饪,早餐也发生了一些改 ...
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面条别再煮着吃了,放油锅一炸,比吃肉还解馋,上桌就抢光!
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茄子别只会炒着吃,这种做法更香更省油更入味,比起炒着好吃百倍
[腊鸭茄子煲] 原料:腊鸭腿.茄子.杏鲍菇.八角.干辣椒.大蒜.姜.桂皮.生抽.料酒.酱油.冰糖.盐.油等调味料 制作: 1.咸鸭腿剁成小块后放在冷水中泡上二个小时以上: 2. 在煲中放入适量的油, ...