两种肠粉做法，搭配喜爱的料汁，滑嫩嫩的吃不够 / 开普饭

第一次自己做这个菜,说实话不是很成功.糯米肠前期做的很顺利,就是那个糯米本来应该是用圆糯米,那种米不是太黏,我家里没有就换了长糯米,本来看着糯米肠做的挺成功的,但是长糯米实在是太黏了,香肠切开后非常的 ...

在广东漂泊的日子,几乎每天早点都要来一份,因为实惠,肠粉使我快乐,因为百吃不厌,薄如蝉翼,却还有一丝韧性: #肠粉#广东人更喜爱薄如蝉翼的肠粉,加点肉沫虾仁,配上一碗米粥,暖胃好消化.所以肠粉在广东, ...

吃腻了大鱼大肉,难免想来一点清淡的菜肴.今天这道家常蔬菜小豆腐,就非常适合. 主要食材为豆腐.鸡蛋和茼蒿,豆腐.鸡蛋含有丰富的钙质和优质蛋白质,而茼蒿素有"皇帝菜"的美誉,含有多种 ...

麻辣水煮鱼两种做法做法一.可以喝汤的水煮鱼. 主料:新鲜鱼一条约1500克. 配料:黄豆芽500克.郫县豆瓣酱80克.葱段20克.姜片20克.红花椒25克.干青花椒10克.蒜末30克.葱花15克.白 ...

中国饮食文化博大精深,除了八大菜系外,在我国许多地区还流传着很多当地独有的特色美食,当地人利用本地特有的物产,通过当地独有的烹饪手法,制成别具风味的民间菜.有些烹饪手法你可能听都没听过,比如广东清远地 ...

说起土豆,大家自然是最熟悉不过了.作为中国五大主食之一的土豆不仅营养价值高,还具有一定的保健功效. 土豆富含的优质蛋白,可以与大豆蛋白相媲美;所含的碳水化合物.各种维生素.矿物质以及膳食纤维等,都比米 ...

又到了莲藕大量上市的季节,才欣赏过"接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红"的美景,再来品尝甘甜清香.味美可口的新藕. 记忆中的莲藕是要到秋天头十月才会成熟采挖的,可能是品种抑或是生长环境 ...

用牛仔裤打造时髦范,鞋子的选择也会起到决定性的作用,像搭配运动鞋和皮靴造型就会呈现出不同的时尚风格. 牛仔裤是一款很经典的单品,能和各种风格的鞋子组合起来,其中运动鞋和皮靴就是时髦的选择,造型都能轻松 ...

豆腐被誉为"植物肉",营养价值很高,消化吸收率高且不含胆固醇,是良好的养生食品.茶树菇富含多种氨基酸.矿物质.维生素等,在降低血压.保护心血管方面有一定的功效.茶树菇和豆腐都属于十 ...

潮湿的环境会让湿气侵入人体.这时候不妨熬一点冬瓜薏米粥来喝,二者搭配不仅清爽,还能够帮助排出体内湿气.喜欢的朋友不妨一试. 冬瓜和薏米都含有丰富的膳食纤维,都属于能够帮助排出体内湿气的食物,适当用其进 ...

用料:肋排600克左右,老玉米一根,糯米200克左右. 酱料:海鲜酱,生抽,料酒,盐,白糖,胡椒粉. 做法1,排骨切小段(买的时候可以让店家切好),冲洗一下后用清水浸泡30分钟. 2,糯米淘洗干净,用 ...

两种肠粉做法，搭配喜爱的料汁，滑嫩嫩的吃不够