花雕熟醉蟹的做法步骤图,花雕熟醉蟹怎么做

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用料

蟹    10只

花雕酒    1瓶

花椒    适量

香叶    适量

姜    100克自己喜欢可多

陈皮    适量

冰糖    克

生抽    500克

八角    适量

桂皮    适量

水    1000克

茴香    适量

柠檬    三片

花雕熟醉蟹的做法

螃蟹刷好,肚子朝上蒸25分钟

除了花雕,所有材料加点白酒和醋加入锅里煮开

汤冷却后倒入全部黄酒
把蒸好的螃蟹放进去泡

想入味可以24小时浸泡,我泡了2个小时就很不错了。

尽情的享受允指的快乐吧

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