花雕熟醉蟹的做法步骤图,花雕熟醉蟹怎么做
花雕熟醉蟹的做法步骤图,花雕熟醉蟹怎么做
用料
蟹 10只
花雕酒 1瓶
花椒 适量
香叶 适量
姜 100克自己喜欢可多
陈皮 适量
冰糖 克
生抽 500克
八角 适量
桂皮 适量
水 1000克
茴香 适量
柠檬 三片
花雕熟醉蟹的做法
螃蟹刷好,肚子朝上蒸25分钟
除了花雕,所有材料加点白酒和醋加入锅里煮开
汤冷却后倒入全部黄酒
把蒸好的螃蟹放进去泡
想入味可以24小时浸泡,我泡了2个小时就很不错了。
尽情的享受允指的快乐吧
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