洋葱和木耳，是血管“溶栓剂”？错！这4类食物，建议敞开吃

根据调查显示，我国患心脑血管疾病人数越来越多。心脑血管疾病是各位在生活中应该关注的一类疾病，根据数据统计分析，全球有40%以上的人群死于心脑血管疾病。

这种疾病处于疾病当中死亡率的第一位，从我们国家的疾病分析，每年有200多万人死于心脑血管疾病，正因如此心脑血管疾病，值得所有人关注。

吃洋葱可以保护血管？

提到各种心脑血管疾病，最先匹配的食物中一定会有洋葱。洋葱是一种广受热议的食物，虽然看似非常常见，但是却被赋予了不平凡的作用。

洋葱可能并没有大家所想的那样神奇，洋葱当中确实含有不少的营养物质，比如说前列腺素，但前列腺素PGE2、PGI2与TxA2在调节心血管功能和稳态方面有着比较积极的作用。

但是洋葱当中所含的各类前列腺素，恰巧避开了这些具有一定功能作用的前列腺素，其中所含的前列腺素，并不能参与调节人体活动。

除了前列腺素以外，还有人将软化血管，降血脂的功劳归功于洋葱当中的硫化物，但其是硫化物在动物实验中的确存在对心脑血管健康有益的作用，但是这仅存在于动物实验动物和人体，并不能一概而论。

对于动物直接投放的功效，物质的剂量比较大，如果将其等量代换为洋葱，人体根本无法承受，更何谈所谓的作用。

木耳可以通畅血管，预防动脉硬化等疾病？

木耳可以清理血管，降血脂主要源于之前的一则动物实验，给实验小白鼠喂食黑木耳多糖一段时间后，小鼠体内胆固醇代谢加速，明显降低了胆固醇和甘油三酯含量。

简单说，黑木耳中所含的木耳多糖根本没有多少，给实验中动物投放的木耳多糖每天需要达到50~20毫克/千克，向动物中投放的功效物质的纯度，要比食物高得多。

综上所述，吃洋葱或者黑木耳并不能达到真正通血管作用，并且效果也不是非常靠谱，建议大家还不如多吃以下这几类食物，或许更有助预防血栓形成，保持血管通透。

血管“溶栓剂”已揭晓，并非洋葱和木耳，这4类食物，建议敞开吃

1，豆制品

大豆富含植物蛋白，不饱和脂肪酸，钙，维生素B族异黄酮，植物雌醇以及大豆低聚糖等多种有益健康的成分，有明显降低血脂作用，每天摄入豆制品可将会胆固醇下降5%~7%。

每天摄入30-50g大豆，分别约相当于200g豆腐、100g豆腐干、30g腐竹、700g豆腐脑或800g豆浆。大豆还是优质蛋白的重要来源，并且热量比较低，每天适当补充，更有助于控制体重。

2，苏子油

苏子油富含不饱和脂肪酸α-亚麻酸，其中苏子油含α-亚麻酸可达67%左右。α-亚麻酸能促进心血管健全，降低血液中低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酸酯的量，同时提升高密度脂蛋白胆固醇的量，从而达到降血脂的作用。

a-亚麻酸还能减少挤满胆固醇的血小板，预防阻塞血管的凝块形成，从而减少血栓形成，预防血管堵塞、动脉粥样硬化的效果。只需每天食用5毫升苏子油就足够了。

3，新鲜蔬果

新鲜蔬果中富含丰富的矿物质、微量元素及膳食纤维，且热量低，有抗氧化剂，可中和体内的自由基，减少氧化应激反应。

相关研究表明，每天吃苹果能够更好加快血液流动，并且保证充足蔬菜和水果摄入能够减少4%，冠心病和5%脑卒中风险。防止新鲜蔬菜营养流失，尽量选择加工方式简单的，如快炒、凉拌、水焯等。

4，燕麦等全谷类食物

燕麦膳食纤维含量非常丰富，并且属于可溶性纤维能够帮助减少胆固醇吸收，每天摄入5~10克或更多可溶性纤维，能够降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，从而预防动脉粥样硬化。

研究显示，每天100g燕麦片替代面条，坚持6周，可以明显降低”坏胆固醇“和腰围。更有助于加快血液流动，预防血管堵塞，呵护身体，越来越健康。

想要预防血栓，建议大家一定要养成好习惯，加快血液流动，预防血管堵塞，保持血管通畅，为健康保驾护航。