农家一碗香(下饭菜)的做法,真的很好吃!

risou_ 18小时前

用料

青红椒4个

鸡蛋2个

五花肉适量

生抽1勺

老抽半勺

蚝油1勺

葱姜蒜适量

料酒适量

农家一碗香(下饭菜)的做法

将五花肉切薄片,用料酒➕少许盐,腌制一会儿

起油锅,将鸡蛋炒好盛出

起油锅,下葱姜蒜,煸炒五花肉,盛出

锅中余油煸炒辣椒

加入生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺

马上加入蛋和五花肉翻炒

盛出装盘

碎碎念:喜欢吃辣的就用辣一点的辣椒,不能吃辣的就用不辣的辣椒

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