5月,多给孩子喝它,搅一搅5分钟出锅,补铁又补锌,比骨头汤强
四月已经过去了,又迎来了新的五月,同时,天气变得一天比一天热了,这个时候人身体的免疫力容易下降,尤其是孩子们,一定要注重增加营养。今天跟大家分享一道适合孩子吃的一道美食,这道美食是由虾仁,紫菜和青菜搭配做成的,5月,多给孩子喝它,提高免疫力还补钙,隔天喝一次,喝出好身体。相信大家对大虾都很熟悉,它不但美味而且营养极高,具有丰富的蛋白质和镁元素,不但可以帮助消化还可以提高人体的免疫力。虾仁配上紫菜来做一道汤,鲜香滋补,既补铁又补锌,孩子们都非常喜欢喝,而且做法十分的简单,搅一搅5分钟出锅,比骨头汤强,接下来就是这道虾仁紫菜汤的做法。
【食材】:紫菜,虾仁,青菜,柠檬,淀粉,水,盐等
【做法】
第一步:准备适量的大虾,先去掉头,然后把虾线取出来再去掉外壳,将剩下的虾肉清洗干净,然后剁碎放在碗中。
第二步:在剁好的虾肉里加入几滴柠檬汁,少许的盐搅拌均匀,搅匀之后加入一大勺淀粉和适量的清水继续搅拌均匀。
第三步:准备一个干净的裱花袋,将搅拌好的虾仁装进裱花袋中。
第四步:锅中倒入水,将水烧开后,把虾仁挤到锅中,开锅后再放入紫菜,将紫菜煮好之后再放上青菜,把青菜煮熟就可以出锅了。
【啰嗦几句】
1.大虾一定要处理干净,多清洗几遍,否则会影响汤的口感的。
2.虾仁中加点柠檬,这样可以使虾肉更香,味道更加鲜美且无腥味。
3.如果家中没有裱花袋的朋友可以到超市去买。
4.如果不做虾条,做成圆形的虾球也是可以的,那就不用使用裱花袋了。
5月,多给孩子喝它,提高免疫力还补钙,隔天喝一次,喝出好身体。这就是我今天跟大家分享的这道虾仁紫菜汤的做法,不但好喝,而且营养极高,用来当宝宝的辅食也是很不错的,而且做法超级简单,搅一搅5分钟出锅,补铁又补锌,比骨头汤强。我家孩子非常喜欢喝,每次做它孩子一顿能喝两大碗,说的一点也不夸张,就连我这个当大人的有时候也忍不住尝上一口。大家可以先收藏起来,有空的时候给宝宝做来试试,保证宝宝们都很喜欢吃。