一碗馄饨俩油条,一男子竟吃进医院!

一碗馄饨、两根油条
这是很多人常吃的早餐
可就是这个“经典组合”
却让平时坚持用药
也坚持运动的张大爷
血糖“飙升”
并且出现了并发症
……
张大爷早上吃了一碗馄饨俩油条,血糖飙升
石家庄的糖友张大爷(化名)因为脚麻、肿胀来到医院就诊,医生为他进行了血液检查、神经病变检测。虽然已经做好了心理准备,但拿到化验结果张大爷还是吓了一跳:糖化血红蛋白9.3%,空腹血糖9.3mmol/L,早餐后两小时血糖24mmol/L!下肢神经也有了轻度损伤。
张大爷有点纳闷:自己平时运动也不少,药也坚持吃,咋血糖还是控制不好甚至开始有了并发症?
医务人员询问完张大爷的饮食后,终于找到了高血糖的罪魁祸首原来早上他吃了一碗馄饨、两根油条。
平日里
张大爷也总是每顿饭以主食为主
蔬菜、肉类吃得很少
在家也很少监测餐后血糖
可是你知道吗
有些主食,可是升糖高手
很容易被“糖友”们忽视
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这三类主食是升糖“高手”

1.白米白面

尽管米饭、馒头和面条没有甜味,但它们升高血糖的速度和白糖大同小异。
糖友要降低白米、白面在主食中的占比。

2.含油主食

糖友不应吃含油的主食,比如油条、油酥烧饼、千层饼、葱花酥饼等。
这类主食热量高不利于减少体内脂肪和内脏脂肪,也不利于维持胰岛素敏感性,不利于控制血脂。

3.粘性主食

粘性食物即便做成无糖(不含蔗糖)食品,也是超高升糖速度的食物,比如年糕、糍粑、打糕、驴打滚、汤圆、粽子等。
精白糯米本身就是高血糖反应食材,这些食物一定要控制好食用量,只能少量食用,并且要减去其他碳水化合物的摄入量。
如今,糖尿病发病
呈现出扩大化和年轻化趋势
危害人群的范围越来越大
大家可能都知道糖尿病的危害
那么,糖尿病前期你知道吗?
出现这些症状莫大意!可能是糖尿病的征兆
糖尿病前期人群,他们血糖异常但尚未达到糖尿病诊断标准。
主要包括空腹血糖受损(即空腹血糖6.1-6.9mmol/L)和糖耐量异常(餐后2小时血糖7.8-11.0mmol/L)等人群,这些人群6年内超过一半的人会转化为糖尿病。
当身体出现这些信号时,一定要引起重视!
❖口干舌燥,饮料越甜越好;
❖老是感觉饿,不吃就心慌;
❖近期出现的尿频、尿多症状;
❖没有刻意减肥却瘦了很多;
❖四肢纤瘦,肚皮却越来越大;
❖皮肤老是发痒,容易长疖子;
❖颈脖子,胳肢窝发黑;
❖脚麻手麻,眼睛发花;
❖浑身没劲儿,提不起精神。
如有上述症状
建议及早前往正规医院就诊
但请不要盲目对号入座
远离糖尿病,记住“两少一多”
预防糖尿病除了要管住嘴,还要迈开腿。建议大家餐后半小时开始运动,量力而行、循序渐进,从而控制身体的总热量,保持“收支”平衡。
饮食上要牢记“两少一多”的原则:少吃盐,少吃糖、高脂肪及烟熏油炸零食,多吃粗粮。

来源:河北青年报、健康河北

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