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这10道“肉菜”撑起半个中国年夜饭餐桌!来看看大东北的都是啥?
春节已经了,你闻到"年味儿"了吗?什么?"年味儿"什么味儿?当然是肉味儿!哈哈,惦记了一整年,年夜饭桌上那一道的最横的肉菜,偏要家乡的肉和做法才对味.今天,带你 ...
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煮粥总是不粘稠、没香味,原来是少了“这1步”!10人9错,赶紧改正!
有什么食物,能在国民心中占据一席之地,且俘获人心?是粥. 粥可以包含万般食材,春天的荠菜粥.夏天的绿豆粥.秋天的莲藕粥.冬日的腊八粥还有那养人的小米粥--蔬菜.肉类.海鲜.杂粮,只要你能想到,没有什么 ...
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年夜菜,教你炖一锅软烂入味的东北酱大骨,过年要大口吃肉才过瘾
年夜菜,教你炖一锅软烂入味的东北酱大骨,过年要大口吃肉才过瘾 炖骨头是年夜菜必不可少的一道大菜.硬菜,记得小时候,奶奶常念叨一句谚语:二十六炖大肉,二十七宰公鸡,二十八把面发--所以腊月二十六的时候, ...
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软烂咸香入味的炖肘子,平时在年夜饭和婚宴上才能吃得到
烟火人间,眼见为"食" .生活就是,一日三餐油盐酱醋,一年四季粗茶淡饭. 易辰的美食日常之:炖肘子 荤/素:荤 口味:咸香 大概成本:50元 炖肘子,卤肘子,还有叫东坡 ...
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肥肠像我这样做软烂入味、肥而不腻,每次都能多吃好几碗饭,真香
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平时都用它炖肘子,没想到用它炖鱼也特好吃,味道更鲜更入味!
今天看食全食美介绍了一道腐乳炖鲅鱼,看起来还不错,以前只见过腐乳炖猪蹄,腐乳炖肘子的,炖鱼还是第一次见到,所以很想试试看.我家没有鲅鱼就用黄鱼代替的,炖好以后真的味道不错,尤其颜色看着就诱人,非常好吃 ...
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大厨分享年夜饭菜肴:“家庭版炖肘子”口感软糯不油腻,操作简单又好吃!
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又到了吃肘子的时间,来个简单的家常炖肘子,软烂入味特别香
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