请把“剁手之都”杭州,加入双十一购物车!

丨被颜值耽误的实力派

▲ 光速前进。摄影/陆圳云

-风物君语-

制造幸福的未来之城

又是一年“双十一”。忙于填满购物车、奔走于互赞群蹲点抢红包的你,或许早已忘记“11.11”与“光棍节”的关联。

全民剁手狂欢,能这样润物细无声地化解单身狗的尴尬纠结,真得归功于阿里巴巴。👇

▲ 阿里巴巴总部。摄影/陆圳云

而与“11.11”同步进入大家视野的,还有阿里巴巴的老巢所在地——杭州

早在800年前,这儿的外卖遍地开花,皇帝都做起了肥宅、共享车轿随处可见、海淘快递广受欢迎,极致风光繁华街市双管齐下,吸引着无数文人墨客极客驻足于此。

▲ 网易大楼,十足的距离感和未来感。摄影/陆圳云

这样的杭州是不是与你眼里悠闲诗意的旅游“天堂”有所不同?没错,她始终都是充满活力创新的“未来之城”。

上海后花园?NO!天生的商业摇篮!

位于浙江中心、吴越交融之地的杭州,既有农耕文明的“经世致用”,又有海洋文明的拼搏开拓,“好贾”之风尤盛。

▲ 千岛湖,“天下第一秀水”。摄影/木棉山顶

杭人“人性敏柔而慧”,善于经商。南宋临安城中甚至流行着这样一句俚语:“欲得官,杀人放火受招安;欲得富,赶著行在卖酒醋。”

蔚然盛行的重商之风一直延续至今,娃哈哈、阿里巴巴、“3亿人在用、10亿人在笑”的拼多多……这些名震四方的商业帝国创始人,无一例外,都是杭州人。

▲人物从左至右,从上至下,依次为阿里集团董事局主席马云,网易公司董事局主席兼首席执行官丁磊,杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后,农夫山泉股份有限公司董事长兼总经理,养生堂有限公司董事长钟睒睒,拼多多创始人、董事长兼首席执行官黄峥,汉鼎股份创始人、汉鼎宇佑集团董事长、杭州上市公司联盟理事长王麒诚。图/网络

而以民营中小企业为主流的“浙江模式”,更是展现出杭州人的商业头脑和创新精神。

在全国工商联正式发布的“2016中国民营企业500强”名单中,州有50家企业进入榜单,占全国的10.00%,占浙江省的37.31%,上榜企业数第14次蝉联全国第一。

杭州已经连续三年在15个“新一线”城市中排名第2,仅次于成都;杭州的核心商圈实力,在新一线城市中排名第一*

*注:来自“新一线城市研究所”发布的《2018中国城市商业魅力排行榜》

▲ 来福士夜景。摄影/朱露翔

随着阿里巴巴等商业巨头的出现,G20峰会的召开,无论是城市管理、经济发展,还是产业结构、城市文化,杭州的综合实力得到了质的飞跃,也孕育出了一种他处难觅的——创新、商业、科技相互交融的理想生活氛围。

▲ 商业和自然风光在这里和谐共存。摄影/紫燕

“新经济”?800年前的杭州玩儿剩的!

外卖、电商、快递、海淘、新零售……这些互联网时代的“新经济”,当代人趋之若鹜的“风口”,早在800年前,已经被时为全球最精彩的国际性大都会之一的杭州玩遍了。

▲ 雷峰塔。摄影/学文映像

华夏民族之文化,

历数千载之演进,造极于赵宋之世。

陈寅恪

让我们回到宋朝,那个中国商人的黄金时代,看看临安有多么超前。

当时,“农商并重”的国策开始取代历朝历代的“重农抑商”,商人的社会地位大幅提高,商业环境也愈发宽松。

“全民经商”的浪潮席卷着整个国度——僧人、农民,社会各阶层的男女老少纷纷加入经商的行列。

值得一提的是,我们印象中“大门不出,二门不迈”的女性,早在宋朝便已把茶馆、酒店等商铺经营得有声有色,甚至连尼姑,都做起了买卖。

占定两廊,

皆诸寺师姑卖绣作、领抹、花朵、珠翠头面,

生色销金花样幞头帽子、特髻冠子、绦线之类。

《东京梦华录》

南宋定都临安之后,全国经济重心南移,“苏湖熟,天下足”的格局逐渐成型。“士、农、工、商,皆百姓之本业”彻底成为社会共识的南宋,成功开创了古代中国商品经济发展的新时代。

四通八达的商业网络,打破了长期以来封闭式的坊市制度,建立起了住宅与店肆混合“市坊合一”的商业格局。

各店铺冲出围墙“网红店”遍地开花。

万物所聚,诸行百市,

自和宁门权子外自观桥下,无一家不买卖者。

吴自牧 《梦粱录》

▲ 比图热闹。图/网络

965年,宋太祖把宵禁开始时间推迟到凌晨一点,此后完全取消,通宵达旦的夜市就此出现。到了南宋,集市交易在形式和时间上更为宽松自由。

灯火通明的夜市,昼夜迎客的酒楼,行走江湖的艺人,通宵叫卖的小贩,不断涌入的游客……勾起了一幅灵动活泼的南宋生活画卷。临安亦成为了当时世界上首屈一指的“不夜城”。

夜生活的繁盛,餐饮业的发达,使得临安不仅诞生了许多有故事的“深夜食堂”,也让“外卖”在南宋都市中风靡一时。

早在北宋社会的“百科全图”《清明上河图》中,就可以发现“外卖小哥”的鼻祖——左手拿着两个“打包盒”,右手拿着餐具,身上穿着店里的围裙,刚从店中走出来,一脸懵逼,好像不知道要给哪家送外卖。

▲ 客官,给个五星好评呗。图/网络

南宋周密的《武林旧事》、吴自牧的《梦粱录》等史料著作中,也有明确记载——当时临安的餐馆提供“逐时施行索唤”“昢嗟可办”的外卖服务

只要派人到饭馆点好菜,店家就会让伙计把饭菜送上门来,而且饭到付款。甚至为了保证外卖食物的口感,宋人还发明了“温盘”这样的高级外卖盒来给食物保温,让人不禁感慨“南宋好生活”。

▲ 古临安风华。 画卷上文字为陈珲所标注(此图左上角的方形建筑,陈珲认为有可能是《马可·波罗游记》中的方形市场),魏志阳翻拍。图/新浪

虽然当时没有各种外卖APP的评价系统,却丝毫不影响商家对于菜品、服务和声誉的重视与把控,“一有差错,坐客白之主人,必加叱骂,或罚工价,甚者逐之”。

外卖菜品,更是丰富多样,从主食小吃到甜品水果,一应俱全,店家还会注意季节时令的变化,来调整菜品。比如,茶楼会在冬天添卖七宝擂茶、葱茶;暑天就添卖雪泡梅花酒等等。而假使菜谱中没有顾客想要的菜肴,厨师可根据顾客要求“私人订制”。

贴心服务的背后,是竞争激烈的餐饮市场。

为求生存,商家自然以顾客为中心,尽量满足顾客需求。临安较大的酒楼还设有“筵会假赁”的服务项目,由“四司六局”承包,租赁器具,供应酒菜,从发请帖到安排座次、桌前执事等等,都有人承揽备办。

主人只要出钱,不用费力,就能在家举办盛大宴会。

▲ 应时美酒的幌子,吸引着食客的驻足。图/网络

这些与当下热议的“新零售”之精髓也不谋而合——关注焦点由商品转向人,并且结合当前新市场的特点,从而重构商家与消费者之间的关系、更好地满足目标消费者的需求。

甚至连皇帝也无法抵达深夜外卖的诱惑。据史料记载,宋高宗赵构、宋孝宗赵昚,都曾多次叫过外卖点过单,吃得开心还不忘好评点赞、收藏店铺,小费给的也很是大方——“直一贯者,犒之二贯”。

▲  正店两侧挂着栀子灯,门口站着揽客的女性,说明这里提供特殊服务。图/网络

至于当下人们津津乐道的“共享经济”,早在南宋都城临安,便出现了专供市民阶层租赁使用的“共享车”。

据记载,马可·波罗到达临安时,就看到这种共享街车、在大街上往来驰骋。与现代“共享”思维一致,街车并非个人所有,而属于车行。

在南宋,除了车之外,轿、船乃至驴、马、牛等牲畜,都是含有“共享”意义的出行工具。

▲  南宋李唐所绘《晋文公复国图》中的渡口待渡场景。图/网络

此外,异常兴盛的海外贸易,逐渐壮大的中产队伍,也让宋朝人爱上了海淘代购。

当时的不少商人,收购国内的陶瓷、茶叶、丝绸、手工艺品,到海外换取珍珠、珠宝、骏马、犀牛角等物品。一来一回的双重利润,让很多商人靠着进出口贸易富甲一方。

▲ 繁忙的码头。图/网络

彼时的“奢侈品一条街”临安御街上,珠玉珍异、花果野味、异域奇器……海内外各地运来的物品,齐聚于此,琳琅满目,应有尽有。

皇亲国戚、文武百官以及爱追潮流、不甘落后的新中产们,漫步于此,不管有没有“双十一”,都在这里大开眼界的同时,疯狂剁手。

与此同时,随着南宋私营贸易占比增多,长途贩运即“物流”也开始逐渐面向广大人民群众。

▲ 快!让开!我很急!图/网络

宋代的快递有个生动的名字——“急脚递”,创立于步递和马递基础之上,日行四百里。有意思的是,和如今的快递小哥一样,供职于南宋快递公司“斥堠铺”,也有统一的工作服。

值得玩味的是,无论是大胆创新的商业格局、还是对物流的专注、对“海淘”的畅想,800年前的临安商业特质,都与今日杭州的“互联网”气质不谋而合,一脉相承。

未来之城:文人墨客与极客的共同选择

自古以来,诗情画意的杭州从不缺文人与诗篇。

▲ 吴山,烟雨迷蒙。摄影/花衣小水仙

李渔寓居于此,便把《梁祝》的悲情就此绽放于杭;白居易与苏轼来此做官,“乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄”,“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”的绝妙就此诞生;李叔同在此执教,传奇般的《送别》回响于此。

除了文人墨客,这儿还聚集了大量极客——《梦溪笔谈》作者沈括、活字印刷术的发明者毕昇、“宋元四大数学家”之一杨辉……都是杭州人。

到了中国古代科技的巅峰的南宋时期,临安不仅是一座弥漫着商业气息的“华贵之城”,更是当时全国甚至全世界的高新科技研发基地,其高超先进的印刷、航海、酿造、纺织、园艺、建筑、陶瓷等技术,对海内外产生了极其重大而深远的影响。

▲ 临安太子尖,旋转的星空。摄影/陆圳云

古有造纸术、印刷术、指南针、火药,今有“新四大发明”——高铁、网购、移动支付和共享单车。

有趣的是,“中国新四大发明”中有三项都与杭州息息相关——淘宝、天猫已然成为网购的代名词,移动支付也因网购而兴起;而杭州作为中国第一批推行公共自行车的城市,公共自行车系统更是在全球排名第一。

▲ 杭州KIKYO艺术空间,定期更换的室内陈设吸引着游人的驻足。图/@KKIKYO Space

杭州人,始终传承着自宋朝以来的“极客基因”。

由阿里巴巴开始,杭州逐渐形成了一个互联网生态圈中国第一座互联网金融大厦落户在杭州,便吸引了一大批互联网金融企业的入驻。

阿里巴巴、蚂蚁金服、网易、海康威视等科技巨头落户杭州之时,众多在不同领域独树一帜的独角兽企业也开始崭露头角。

2017年科技部火炬发展中心发布的“中国独角兽名单”中,杭州市共有26家独角兽企业、105家准独角兽企业,是国内最大的科技独角兽乐园之一。

在这样浓郁的创新科技氛围下,杭州自然一跃成为程序员最爱pick的人气城市。

▲ 落日下的钱江新城,很有科技感,伴水而生的城市让北方人羡慕不已。摄影/周勇

据2018年7月23日猎聘发布的《2018中国重点城市工程师大数据与调研报告》显示,在2017季度到2018年二季度期间,杭州以12.46%的流入率排名第一,一举超过北上广深一线城市,成为互联网工程师的“新宠”。

而杭州对优秀人才和创新精神的鼓励与尊重,也吸引了原本漂在京沪或者京沪籍的程序员陆续在此扎根落户(阿里当年的执行副总裁卫哲、现任CEO张勇、蚂蚁金服CEO井贤栋等),甚至众多硅谷精英也决定“回家成就人生新高峰”。

这些被戏称为“硅谷帮”的年轻人,往往拥有国际教育背景和工作履历,有一部分甚至来自硅谷的谷歌、Facebook、PayPal这样的全球顶级科技公司。在他们的眼里,宇宙的中心——不是硅谷,不在华尔街,也不是伦敦金融街,而在杭州。

“全球无现金之城”、“城市大脑”、“智慧场馆”……如今的杭州,以其高度的活力创新,涌现出一大批高速成长的科技新名词,俨然成为一座未来生活之城。

正因如此,杭州总被拿来与其他城市做比。

杭州就是杭州,她不用成为“中国硅谷”或者“东方西雅图”,也不用“被超越”成上海或是陷入与深圳的“宫斗”。

这座人文与科技完美交融的天堂城市,最独到的——是拥有持续给予人“幸福感”*的魔力,是理想生活与现实奋斗交织回响的未来之城。

*杭州是全国唯一连续十一年入选“2017中国最具幸福感城市”榜单的城市。

▲ 杭州阿里巴巴园区,平日里忙碌的程序员们晒晒太阳补补钙,备战即将来临的双11购物节。10月24日在IT界被称为程序员节。因为1024是2的十次方,二进制计数的基本计量单位之一。程序员就像是一个个1024,以最低调、踏实、核心的功能模块搭建起这个科技世界。图/视觉中国

编辑丨章鱼

图编丨袁千禧

设计丨Q年

封图摄影丨周勇

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