鸡腿一做就是四, 老婆孩子每次要吃二
鸡腿是一只肉最多的地方,也是最好吃的东西,当然好不好吃也要看你是怎么做的,我做的鸡腿就是好吃,每次做三个,老婆都要吃掉二个,还有二个就是给孩子吃了,我就只能干巴巴的看他们吃。
鸡腿
首先我就是准备鸡腿,把鸡腿给洗干净,然后在鸡腿上面改上花刀,这样的鸡腿才能够更加入味。
鸡腿
锅中加入水,下入鸡腿、料酒、葱姜。
煮
再给大火煮开,煮出血沫来,煮出来之后把鸡腿捞出来控掉水分。
鸡腿
锅里面加入油烧热,下入葱姜、八角、桂皮、香叶炒。
炒
再下入生抽酱油、老抽酱油、耗油。
酱油
再把沸过水的鸡腿下入锅中。
鸡腿
加入水,水要没过鸡腿。
水
再加入盐调好味,大火煮开,转小火煮上二十分钟。
煮
最后大火给收汁就可以开吃了。
鸡腿
这样的鸡腿吃起来很不错,孩子和老婆就爱吃,肉多,一个人手抓起来直接就是啃,你要不要也来上两只鸡腿试试呢。
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