至高无上：宋瓷里的 “病态美学”

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美学都是有一定层次的 

中华美学最高层次是一种病态美

现在一谈美学就说宋代

那代表的是一种高度

这也是为何从宋开始

兴起了裹小脚

“美啊”

宋代瓷器烧造

达到空前高度后

追求病态美学

便开始流行起来

就跟天天吃豆腐一样

不香了

吃臭豆腐

反而觉得妙极了

在日本被封为

国宝中的国宝

曜变天目盏

其实就是一种病变极致

不过今天不过多讨论这些

看的是一种釉的

病态美学极致

美

没有对错

只有高地

候鸟都是天冷向南

天热向北

现在大冬天的

一批批的人跑雪村

其实

追求的跟这都是一样的东西

有这么一类瓷器，由于坯体与釉的膨胀系数不同，在窑内冷却的过程中釉因收缩率大而开裂。釉面开片的瓷器，最为典型的当属宋代的官窑和哥窑瓷器。

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釉面开片缺陷本是一种缺陷，但我们睿智的祖先正是利用这种缺陷，化腐朽为神奇，人为地制造出开片效应，产生了变幻莫测、鬼斧神工的艺术效果，成就了典型的缺陷美。

带开片的官哥窑更是拍卖场的宠儿。在2015年香港苏富比春拍中，一件南宋官窑青釉八方弦纹盘口瓶以1.14亿港元天价释出。

南宋 官窑青釉八方弦纹盘口瓶

高21.9cm

成交价：1.14亿港元

香港苏富比2015年春拍

南宋官窑青釉八方弦纹盘口瓶官窑有南北之分。据文献记载，北宋末徽宗政和至宣和年间，在汴京（今河南开封），官府设窑烧造青瓷，称北宋官窑。宋室南迁杭州后，在浙江杭州凤凰山下设窑，名修内司窑，也称“内窑”。后又在今杭州市南郊的乌龟山别立新窑，即郊坛下官窑。以上统称南宋官窑

宋 官窑青釉方花盆

故宫博物院藏

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宋代官窑瓷器不仅重视质地，且更追求瓷器的釉色之美。其厚釉的素瓷很少施加纹饰，主要以釉色为装饰，常见天青、粉青、米黄、油灰等多种色泽。官窑釉厚者开大块冰裂纹，釉较薄者开小片。

文中所说的哥窑是指传世的哥窑瓷。其胎色有黑、深灰、浅灰及土黄多种，其釉均为失透的乳浊釉，釉色以灰青为主。常见器物有炉、瓶、碗、盘、洗等，均质地优良，做工精细，全为宫廷用瓷的式样，与民窑瓷器大相径庭。

哥窑瓷器的冰裂纹则细碎得多，也被称作“百圾碎”，更小的叫“鱼子纹”。裂纹有粗有细，粗的色深如铁，细的接近金黄色，粗细裂纹交错在一同，也被人称为“金丝铁线”，历史上素有“哥窑品格，纹取冰裂为上”的美誉

故宫博物院官窑精品欣赏

宋 官窑青釉盏托

高5.7cm，口径8.1cm，足径6.7cm

盏托敛口，弧形腹，托盘边沿宽大，圈足外撇。内外施满釉，釉色莹润，开有冰裂纹片。此盏托造型别致，釉面晶莹类玉，为清宫旧藏宋代官窑器，传世极少，弥足珍贵。

宋 官窑青釉圆洗

高6.4cm，口径22.5cm，足径19cm

洗敞口，器身近直，洗里坦平，圈足矮宽，底部边沿露胎无釉。造型端庄典雅。通体施青釉，釉呈粉青色，纯净莹澈。釉面上，金丝般的开片纵横交织，片纹间又闪现出条条冰裂纹，优美和谐。

清代乾隆皇帝尤为喜爱，曾为此洗拟诗一首，由皇家玉作匠师以楷书镌刻于洗之外底。诗曰：修内遗来六百年， 喜他脆器尚完全。况非髻垦不入市， 却足清真可设筵。讵必古时无碗制， 由来君道重盂圆。细纹如拟冰之裂， 在玉壶中可并肩。下署“乾隆御题”。

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宋 官窑青釉弦纹瓶

高33.6cm，口径9.9cm，足径14.2cm

瓶洗口，长颈，圆腹，高圈足，圈足两侧各有一长方形扁孔可供穿带。颈至腹部凸起7道弦纹。通体施青釉，釉层肥厚。器身布满大片纹，纵横交错。

宋 官窑青釉方花盆

高9.2cm，口边长15.3cm，足边长13.0cm

花盆呈长方体形，敞口，器口镶铜，直壁，平底中央开有一渗水圆孔。器底承以四矮足，底足露胎处呈黑褐色，俗称“铁足”。通体施粉青色釉，釉面开片，开片较大，裂纹遍布器身。

官窑葵瓣洗

高4.8cm，口径18.7cm，足径11.2cm

洗八瓣葵花式，斜直壁，折底，圈足。通体施粉青釉，釉面开片，片纹交织如网。足底边无釉，露铁黑色胎。此洗造型优美，釉层莹润如玉，在溢青流翠的釉面上片纹纵横交错，大片纹间又闪现条条小冰裂纹，构成优雅和谐的艺术整体。

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宋 官窑青釉蒜头瓶

高13.2cm，口径3.2cm，足径5.7cm

瓶直口，颈部细长，腹部由凹凸的棱线形成似蒜头状的形体，圈足。通体施青灰色釉，釉面开片，开片较大且遍布器身。

此瓶釉面肥厚润泽，闪现一种酥油般光泽，具有独特的艺术魅力。在造型上也颇具特色，器身于稳重端庄中以凹凸变化的棱线突出其精巧。

宋 官窑大瓶

高34.5cm，口径9.9cm，足径14cm

瓶圆口，直颈，垂腹，圈足。通体内外施青釉，釉面开有冰裂状纹片，上部开大片纹，近底处纹片细碎。此件官窑大瓶是官窑中的杰作，形体硕大，造型端庄古朴，溢青流翠的釉面上隐现出冰裂纹，在清代皇宫收藏中备受皇帝的赏识，成为御苑至宝。

故宫博物院哥窑精品欣赏

哥窑葵花洗

高3.5cm，口径12cm，足径8.8cm

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洗呈葵花瓣式，洗心微向内凸起，底有6个支钉烧痕。通体施灰色釉，釉汁厚润，釉面满布开片，纹片大小相间，大片的纹线呈铁黑色，小片的纹线呈金黄色，故有“金丝铁线”之称。

洗在古代生活中用途广泛，有盥洗用具，亦有文房用具或陈设品。其形制广口，折沿，宽唇，深腹，平底。汉至晋代流行在器物内底刻鱼纹，有陶、青瓷制品。宋代南北瓷窑普遍烧造。此洗造型玲珑小巧，典雅可爱，是宋代哥窑瓷器中的精细之作。

哥窑碗

高7.5cm，口径19.8cm，足径5.6cm

碗敞口，弧壁，浅圈足。里外满饰青釉，釉厚润如脂。釉面布满细碎的开片纹，深浅不一，如网如织，深纹片呈黑色，浅纹片呈黄色，俗称“金丝铁线”纹。

哥窑八方碗

高4.2cm，口径7.8cm，足径2.8cm

碗呈八方形，口微外撇，弧壁，瘦底，八方形圈足，足微外撇。碗里外满施釉，外壁施釉较厚，开片较大，为冰裂纹；内壁施釉薄，开片细小而密集，形成一种无规则的蜘蛛网线，即百圾碎。口沿因釉下垂呈现出紫色，足边无釉，呈铁黑色，俗称“紫口铁足”。

此碗造型新颖雅致，折角棱线分明，线条宛转自然，为宋哥窑器物中的珍品。

哥窑灰青釉胆式瓶

高14.2cm，口径2.2cm，足径5.4cm

瓶小口，长颈，颈下渐阔，最长径在近足部，圈足上宽下窄。通体施米色釉，开黑色、米色纹片，俗称金丝铁线，呈自右上向左的斜纹。

此瓶造型秀美，器型为宋代所仅见，釉色润泽，纹片典型。此类器传世极少，弥足珍贵。

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宋 哥窑青釉鱼耳炉

高9cm，口径11.8cm，足径9.6cm

此炉造型仿商周青铜礼器簋，“Ｓ”形轮廓线上敛下丰，勾勒出端庄饱满的体态。腹两侧对称置鱼形耳，下承以圈足。造型古朴典雅。通体施青灰色釉，釉面密布交织如网的“金丝铁线”开片纹，使素净的釉面富于韵律美。外底有6个圆形支钉痕。

此件鱼耳炉属于清宫旧藏品，清代乾隆皇帝曾对其颇为赏识，摩挲把玩时曾拟诗一首，由宫廷玉作匠师楷书镌刻于炉之外底。诗云：

伊谁换夕薰，香讶至今闻。

制自崇鱼耳，色犹缬鳝纹。

本来无火气，却似有云氲。

辨见八还毕，鼻根何处分。

款署“乾隆丙申仲春御题”。

鱼耳炉因可用来焚香且炉身两侧置鱼形耳而得名，是宋代哥窑瓷器中的名品。元、明时虽有仿品传世，但均貌似神离，无法企及原作之风韵。

南宋 哥窑灰青釉凸弦纹瓶

高20.1cm，口径6.4cm，足径9.7cm

瓶撇口，口沿隐现酱紫色，细长颈，扁圆腹，圈足。颈及肩部凸起弦纹4道。器里外及底心满釉，釉面开“金丝铁线”片纹。底足露胎处呈酱褐色。

此瓶颈部细长，腹部虽鼓而不显臃肿，整体具有一种纯朴、典雅的艺术效果。

弦纹瓶是典型的哥窑产品，造型端庄秀美，“金丝铁线”片纹和器身凸起的4道弦纹使单一色釉增添了起伏变化，更具韵律感。哥窑瓷器传世不多，现主要收藏于北京故宫博物院和台北故宫博物院。

哥窑瓷器釉质凝厚，釉色沉稳，因其胎体中氧化铁含量较高，烧成时口沿处釉熔融垂流，釉层变薄，遂隐现酱紫色胎骨。