俗语说:“1个柿子10副药”,是啥意思?

柿子被称为“果中圣品”,含有丰富的维生素a、维生素C、钙、铁。柿子中含有丰富的果胶,是一种水溶性的膳食纤维,可以缓解便秘问题,有润肠通便的功效。

根据相关研究显示,柿子中的维生素含量是苹果的10倍以上,食用柿子比食用苹果对心脏更有益。老人们常说一个:1个柿子10副药,可见吃柿子对人体有很多好处。

“1个柿子10副药”,难道这句话的意思是吃一个柿子就相当于吃了10副中药吗?这样的说法是不是太夸张了?柿子难道和中药一样都有治病救人的作用吗?

对于这些问题如果你比较好奇,不妨接着往下看。

迄今为止,各国科研工作者发现柿子中含有多种活性物质,其中包括胡萝卜素、黄酮素、脂肪酸以及多种氨基酸、微量元素。现如今已经被广泛应用于化妆品、医药等多个领域。

成熟之后的柿子颜色鲜艳悦目,有很高的观赏价值,柿子树具有极高的经济价值。

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