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冬天要多吃萝卜,教你一个百吃不厌的做法,口感爽脆,开胃又下饭
记得小时候老人跟我说,冬天就要多吃一点萝卜,这样对身体非常好,今天就跟大家分享萝卜的一道美食. 我们是农村出身的,当然萝卜就不用去街上买了,去自己家菜园子拔两个就可以,萝卜我们要挑顺滑的,就算是买的, ...
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教你腌制酸辣萝卜,鲜嫩爽脆酸辣开胃,做法简单即做即食
全国好些地方都有吃酸辣萝卜的传统,某些地方也叫作萝卜泡菜,大家喜欢吃这种东西,主要有以下几点原因,一是做法简单,二是取材容易,三是酸辣开胃,平时,遇到胃口不佳的时候,吃上几片就能解决,某些时候,比吃药 ...
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夏天凉拌菜,拍黄瓜腌萝卜靠边站,这海鲜凉拌嘎嘣脆,咳嗽要常吃
炎炎夏日,拍黄瓜.腌萝卜这些凉拌菜很受欢迎,清爽可口,诱人食欲.除了这些家常菜,还有一些海鲜类也适合凉拌吃,如经常吃的海带.紫菜,还有我们今天说海蜇.海蜇其实就是水母的一种,到了夏天的时候,经常成群地 ...
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冬天在家腌萝卜,不用晒不用等,麻辣脆爽,公司同事都爱吃
俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,秋后萝卜赛人参. 又到了吃萝卜的季节了. 萝卜大多成熟于秋季,立冬后食用最佳. 腌制的话,最早要等到霜降后,此时腌制出来的萝卜无苦味,而且不会空心. 萝卜又分胡萝卜,白萝卜 ...
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冬天要多吃萝卜,教你饭店的秘制腌萝卜做法,酸甜微辣嘎嘣脆好吃
小时候经常听老人说,冬吃萝卜,夏吃姜,萝卜上了市药店关了门,意思就是多吃萝卜对身体好,而且萝卜也是一个通气的食材.当然萝卜除了炒还有一种做法,就是最近几年比较流行的酱泡萝卜,这种萝卜吃起来酸酸甜甜,非 ...
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腌萝卜还是老一辈做法好吃,香辣下饭嘎嘣脆,一次腌10斤不够吃! 大家都知道秋季是一个丰收的季节.无论是农村还是城市在秋天总是有很多人会腌制一些菜吃的,腌制好的咸菜跟原先的口味是完全不一样的,这也就是为 ...
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50种咸菜腌制方法,腌制出来的咸菜、又香又脆、方法特别简单
酱八宝菜 黄瓜1000克,藕.豆角各800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克,(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克. 将以上 ...
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