纯粹中医白粹昭教你夏至养生：节饮食安居处 夏季养阳养心

选自学苑出版社新书《纯粹中医》

春生夏长，秋收冬藏，夏应心而养长，夏季重养心。心为何物？心有肉团之心，藏于胸腔两肺之间，平日多不觉；有藏于心中无形之神气，更为微妙。

气喘吁吁，或因于剧烈运动；心如撞鹿，或起于男女情愫。生理变化，终将归于平静。至于胸痛、胸闷，有形之病理，或心之形气神有损，将求治于医者。

关注饮食、起居，养有形之心；无形之心神、心气，藏于心中，亦需养长。

夏季，天地气交，万物华实。如电闪雷雨，都是天地之气交合。人体，也推陈布新，生机盎然。春夏养阳，阳者，畅通明亮。人处天地之间，借自然气势，需顺而行之。

三片生姜 半杯姜茶

“心者，君主之官，神明出焉。”古人讲，人的神明藏在脑，发露于心。姜，味辛、微温，无毒，久服去臭气，通神明。夏季，借生姜辛温，周身毛窍通达，排泄体内寒邪，洁净肌体，透出自然的体香。为什么讲通神明呢？姜可以温中，这个中，不光指脾胃，而是把心口下面到肚脐之间任脉和冲脉畅通了。心肾沟通，心有了先天肾气更多更畅通的能量供给，自觉神清气爽。

晨间，可用生姜三片，直接咀嚼，体味辛辣的甘美。或者滴入陈醋、麻油少许，又多一番滋味。民俗有夜吃姜，赛砒霜之说。是讲夜间要安静，姜的辛温易引起兴奋。赛砒霜倒不至于，那只是一种夸张。我去岁诊务劳累，夜间咳嗽，嚼服生姜，安然入眠。

近年，市场有姜茶出售，或晨间或午后，饮半杯姜茶，算是上好饮料。至于饮后，有牙疼、喉部不适者，多是心下有结。有寒结，温热不能畅达下行，反趋于上。这种体质，多有抑郁情怀，如何解开心结呢？

弹拨膻中开通心结艾灸关元温暖心胸

心有千千结，心中郁闷，易怒易悲，寻其形迹，多显露于两乳之间。两乳头连一线，中点，在体前正中线上，有个穴位，叫膻中穴。这个乳头定位，是青春处子的乳头，平第四肋间。丰乳、垂乳，不在此列。膻中四周，会发现或绿豆或黄豆大小的颗粒，用拇指捋按，痛得令人大叫。这些颗粒，是心结外现。内心中的纠结、瘀滞，被胸中正气把它排除在体表。

有些人，没这些颗粒，按之亦痛。这个，说明还在气的层面，尚未成形。

怎么要弹拨呢？对这些小颗粒，硬按，不易散开。弹拨古筝、古琴，有向下的劲道，又有向一侧的力，琴弦就有了鸣响。针对人体，从侧面用力，容易把力道送进内部深处。或者拇指从膻中高处向下捋到心口。你给对方的力是流动的，慢慢，结聚的颗粒就散开了。夏季，衣衫单薄，自己或家人、友人，都可以方便行使。只是要忍耐些痛楚，才能换来敞亮的心胸。

艾，爱你的心。艾灸关元。关元，在肚脐正下方3寸。3寸，大约等于自身4个手指宽。灸法，有艾条温和灸，手拿艾条在关元悬灸；有用灸艾盒固定在关元；或用姜片钻许多小孔，上面放艾绒隔姜灸；或用艾绒做成艾柱瘢痕灸。具体方法，网络视频多多，可详细查询。

我为什么选择膻中、关元这2个穴位？心包经和小肠经的经气在胸腹部汇集于膻中和关元，通过它们，直接影响心神、心气，心中打开两扇门，会顿觉敞亮。

俗语说“心肝宝贝”，这里心和肝并称，其实是指心包。心包，是心脏外层的膜，有脏层、壁层。心包和肝脏在人体最幽深的部位，最需要保护。现在，影响人类生活的疑难杂病，都是这2个部位受到伤害。而所有的疾病都会带来负面的性情。

小肠经，本位在小肠。小肠和心及心情有关联吗？在中医藏象学说中，小肠和心相表里。比方一个套间，小肠是厅堂，心就是内室。在临床，一些抑郁症患者，小腹下关元冰凉。这些寒邪凝滞在关元，然后从厅堂侵犯入内室，心也凉了。抑郁、悲伤的情感也就盘绕心胸。

寒邪来自哪里？一是饮食，一是乱用抗生素。饮食多冰冷，通过胃部初步消化，再到小肠。小肠称之手太阳经，热力最足，太阳也化不了的寒凉，就凝聚、停留于此。抗生素的应用，多从静脉直接浸入体内，用得对症、适量，可以化解体内热邪；多用、乱用，小肠化解不了，亦结聚于此。

当艾的热力透入关元，慢慢腰部、腹部温热，上达心胸头脑，下到下肢、脚心。敏感者，一颗艾条悬灸，自觉腹内火起，热力四溢；迟钝者，久久方能取功。用艾之时，从手心、脚心会有寒邪排除。此时，你会真切体会到深藏体内寒邪的冰凉和黏腻，体会阳气透达心胸的敞亮和愉悦。

调饮食安居处

寒邪，侵袭肌体，无形中伤及心神，却为之忽略。英国科学家戴维·温格特2000年发现，神经元细胞除集中在大脑外，还大量汇聚在肠胃，称之为第二大脑。伤了肠胃，就影响了神明，也丢掉了愉悦的心情。

《摄生消息论》说：“不得于星月下露卧，兼使睡着，使人扇风取凉。”现代人，星月之下露卧的机会不多。暑热中，身体自我调节，毛孔开放，汗液疏泄，熟睡之时，或空调温度太低，或电扇大吹，都易贼风外袭。“寒暑不和，贼气相奸。”盗贼，盗是悄悄，贼却是强势。“奸”，困也、扰也。空调病不少见，猝死者也有之。

乱我心者，弃我去者，皆可扰乱心神。盛夏，自然界，万木葱茏，人体内，脏腑筋骨，气血经脉奔流汹涌，内外一派生机。夏夜，仰望星空，感想宇宙无限，内心能少些挂碍，抛弃些颠倒梦想，放逸心灵于天地之间，就是最好的养心、养气之道。