黄梅端午习俗：麦粑儿香（视频）

内容提要：地处鄂赣晥三省交界的湖北黄梅，每年的端午节，许多农村家庭除了吃粽子、喝雄黄酒、挂艾叶，还会采用新鲜小麦粉做成粑，在黄梅乡下也叫麦粑。由于新鲜小麦成熟后不久就是端午节，于是用新收的小麦磨粉，做麦粑庆端午便成了我县独有的一道美味。

责任编辑：唐亚红

执行主编：魏鲜红

主        编：曹锦军

曹锦军围炉继2016年出版《穿越时空赏黄梅》一书后，再推力作《大美黄梅》（暂定名）一书，将对2015.7——2017.6期间的围炉优秀作品进行编辑成册。主要内容是湖北黄梅的厚重文化、风土人情以及美丽风光。体裁有散文、游记、摄影、美术、书法、诗词、楹联等。