曾亚芸 :瑶里印象 / 开普饭

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过九江，驱车两个多小时，往景德镇方向，到达浮梁县，路边青山连绵，一波一波的绿浪，滚滚而来，竹林幽深，林木蓊蓊郁郁，路碑书“瓷源里”，心想，莫不是来到了被誉为“瓷之源，茶之乡，林之海”的瑶里古镇？

路边稀稀落落几个村庄，因为天气炎热，少有行人，只有一个老人背着洒药箱给庄稼打农药，旁边有个小孩落寞地玩小铲车。树上知了在起劲地嘶叫，想给沉寂的大山增加一点生气。

在蜿蜒曲折的盘山公路上迤逦而行，不一会儿，面前果然矗立着一个黑灰色古旧牌楼，上楷书“窑里”二字，显得低调，不事张扬。这个古老的名字透着沧桑与厚重，向世人昭示景德镇瓷窑的源头所在，据史料记载，唐中期，这里就开始有生产陶瓷的手工业作坊，因瓷窑而得名。直到后来，瓷窑外迁，“窑里”才改名为瑶里。窑里烧制的是火与土熔化在一起的瓷，而瑶也是美玉，而玉的形成，同样需要火与土，地下几十公里高温融化的岩浆从地下沿着裂缝涌到地球表面，遇冷凝固，只有少量元素经过很久结晶形成坚硬的宝石或玉石。瓷与玉，经过了相似的浴火焚身的修炼，所以，这名字改得够巧妙了。

瑶里恰似一块遗落在大山里的美玉，质朴古拙，玲珑小巧。把车子停在高高的柳树下，一条小河静静的流淌，河水清且浅，游鱼往来翕忽，自由惬意。小小木桥飞架东西，联系着两岸居民，仅容两人通过，岸边一株株垂柳显得慵懒而自在，柳枝随风飘拂，掠过河沟两个女孩身上，她们正拿着小网兜捞鱼儿，见我们经过，悄悄地做了一个“嘘”的动作，估计快收网了。河边都是合抱粗的参天古木，洒下一份清爽的阴凉，有一棵三角槭树，看起来有几百年的历史了，河下游不远处，一些半大男孩子在游泳，个个赤裸着上身，露出黝黑的脊背，他们互相泼水、戏耍，玩得不亦乐乎。

古镇依山傍水，处处都透着朴拙与原始的味道。说是古镇，其实更像个村落，青石板小巷，还间杂着各色鹅卵石，雨天赤脚踩上去，一定能找回童年的记忆了。明清时的老房子，有徽派建筑特色，青砖黛瓦，高高的牌楼。很多老房子都是空置的，似乎在时光里等待着多年前的归人，屋内房梁上有雕花图案，油漆都剥落了，斑驳的石墙藏着故事，墙面上爬满了青苔，八仙桌上摆着茶具，仿佛看到着青黑长衫的乡绅，正在慢慢品茗，清谈。堂屋里的天井接一把白亮日光，把幽暗的房子照亮了。

小巷幽深，除了零星的游客，就剩几个趿拉着拖鞋的老人，他们摇着蒲扇，在树荫下乘凉，聊天。经过他们的指点，我们找到了陈毅元帅旧居，新四军当年走过了艰难历程，陈毅元帅选择在瑶里整修部队，应该是考虑到这里的隐蔽与幽深吧。古镇深深深几许，时光似乎凝滞一般。偶尔遇到几个城里来的孩子架起画板写生，流水潺湲，绿水倒映着木桥，两旁高高低低的民居错落，不就是一幅立体的水墨画吗？驻足观望半晌，一个男孩抬头望向我们，先生竖起拇指道：“你们是未来的大画家啊！”“没有，没有。”男孩腼腆地低下头，继续给他的作品上色，他的神情很专注，仿佛把自己融入到这诗情画意的水墨山水之中了。攀谈中了解到，他们是北京过来搞夏令营的小学生，亲近大自然，捕捉艺术的灵感，真是一举两得了。

路边酒旗斜伸，写有“碱水粑”字样，走过去瞧瞧，但见长条状的粑粑，整齐地排列在干净的铁架子上，据说是瑶里的特色小吃，北宋时，瓷窑的老板为提高工人们的积极性，特地制作碱水粑给他们当点心，后来流传下来，成为了一道美食。当地村民制作碱水粑的的碱水都是用茶籽壳、稻草烧成灰后冲洗制作出来的，这种原汁原味的碱水不仅碱性好，而且没有任何的化学添加剂，买了一个尝尝，感觉有种大米的香甜，没有碱的涩味。村民有时候把碱水粑切成薄片，炒鸡蛋，加点葱、蒜、生姜，别提多可口了。

因为远离人境，少了车马喧嚣，古镇更显出一种世外桃源的意味，剥离了浓郁的商业化的气息，显得更自在、悠游。走了很久，方见一个特色小店，设计非常别致精巧。外墙上镶嵌着各色各样的小瓷碗，瓷碟，黄灯笼上书“屋内有店”，两扇窗上都摆着青花瓷瓶，每一扇窗间隔处一个招牌，分别写：竹工艺，木工艺，石工艺，充满了艺术气息，大门上遒劲有力的行书“木雕”，这应该是小店的主打项目，门口还有一副对联“宁可食无肉，不可居无木”，可谓一箭双雕，因为还暗示了苏轼主张的“宁可食无肉，不可居无竹”，如此有文化意蕴，品味应该不俗。店内，方寸之地，摆满了琳琅满足的竹器、木器、石雕玩器，老板娘三十多岁，热情和善，不厌其烦地帮我挑选挂饰，后来选中了几个瓷坠子的挂饰，先生选了一个小瓷壶，一个木筒，勺子等，攀谈中，了解到先生是教师，老板娘还送了一根罗汉竹，竹节历历可见，原生态的小竹竿，她开玩笑地说：“可以当教鞭呢。”

归途，感觉有些饿了，想去找一家饭馆，抬头见到一处“近水楼台酒家”，觉得有点意思。我们进去一看，果然，宽敞的阳台有隔热层，坐下，柳枝拂面，潺潺河水，俯身可掬，真是名副其实的“近水楼台”，主人还颇有点幽人雅士的情怀。点了几个小菜，其中有一碟苦槠豆腐，滑嫩爽口，据说是从树上采摘苦槠树的果子加工而成，粗看特别像苕粉皮。临水而望，品咂小菜，夕阳余晖斜斜地照过去，小镇慢慢褪去了暑热，变得阴凉、清幽、宜人。

这样的古镇，似乎遗落在时光之外，走在慢悠悠的光阴里，心内也变得澄澈、清明，忽然明白了白音格里所说的“有些旅程，其实不是出发，恰恰相反，是归去……归去是从原处回到本心之地”或许，这就是我的来处，也是本心之地。在天光云云里徜徉，在绿水青山里流连，在小桥流水间吟咏，从此，“对一张琴，一壶酒，一溪云”，让心田慢慢被花香填满。