计算下奶茶有多暴利

我曾经计算过，除去原材料的成本，每杯奶茶的毛利率可以达到65%，如果搞“第二杯半价”的话毛利率就只有50%了。这样子看起来是不是很暴利呀？等一等，我还没把档租、水电费、人工、品牌管理费用（加盟了一个奶茶品牌，但不是很出名那种）算上去呢，另外还有一些杂七杂八的费用，这样林林总总算起来，纯毛利率能达到30%就可以偷笑了。

说完这个，还得说说销售量吧。你毛利再高，如果没有销量那也是白搭呀。就假设一瓶矿泉水进价1元，但你卖100元，这样的暴利是不是很可观呢？问题是这个价格有没有人买还是个问题呢。

所以，看一个行业是不是暴利，除了毛利率之外，还得看销量，这两个是相辅相成的，缺一不可。

最后，我还是想说奶茶店真的不暴利，别看一杯奶茶成本不高，但架不住现在的高人工和高租金呀。

再说一下，现在我的店每天2000元左右的营业额也还仅仅只是保本而已。前期投入的装修设备和加盟费都还没着落呢，如果我再把这个加一加，直接就是亏本的状态了。