腌腊八蒜直接放醋就错了，教你一招，8小时就变绿，酸脆开胃解腻 / 开普饭

导读:腌腊八蒜时,直接腌是大错!多加这1步,大蒜更脆更绿,还不烧心腌制腊八蒜是我国北方地区的一个风俗!一般都是在腊八节这天,人们将大蒜泡在醋中,装入密封的坛子中,至除夕开封!届时,一颗颗通体翠绿的腊 ...

腌腊八蒜,醋怎样使用?这样做,8小时就变色!清脆爽口,太香了

天越来越寒冷,现在正是腌制腊八蒜的时候,以前会觉得直接吃蒜辛辣味重,自从吃过一次腊八蒜后,就爱上了它.平时吃饺子,面条,稀饭或者馒头的时候,总会来上一些,香脆开胃又解腻,尤其是冬天,吃多了大鱼大肉,来 ...

小的时候我就特别喜欢吃炒土豆丝,记得以前还没有案板高的时候,爸妈的工作特别忙,所以我就想为他们分担一些,自己主动下厨做饭,我清晰地记得,我人生中炒的第1道菜就是土豆丝,虽然那个时候根本不知道烹饪技巧是 ...

时间过得太快了,还有几天时间,就是农历腊月初八了,简称:腊八节!每年的腊八节,人们都喜欢腌腊八蒜,做腊八粥,你们那边腊八节有什么习俗?我家每年腊八节的时候,都喜欢腌点腊八蒜吃,因为腊八蒜吃起来酸脆爽口 ...

生活没有彩排,美食没有美颜.大家好,今天用大蒜给大家做道美食.大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质.低聚糖和多糖类.另外还有脂肪.矿物质等.同时大蒜还具有降血糖,杀菌,补肾壮阳,防癌的作用.今天做的腊八蒜,包你 ...

腌腊八蒜直接放醋就错了，教你一招，8小时就变绿，酸脆开胃解腻