千万别火！泸溪河的「爆浆鲜肉月饼」，我真不想再排4小时！

MID-AUTUMN FESTVIVAL
下周就是中秋假期了，大家的月饼都买好了吗？
好像这几年比起广式月饼，苏式月饼好像更加受到南京人的欢迎。毕竟老南京人都是吃苏式月饼长大的呀！
这篇测评，小编替你们尝了几款热门的苏式的月饼。
不仅有当下网红爆款，也有老南京城的怀旧记忆，不知道买啥的看这一篇就够啦。
 
泸
溪
河
鲜肉月饼 约3元/个
鲜肉爆浆月饼约3元/个
榨菜月饼 约3元/个
一年一度的泸溪河鲜肉月饼又上市了！让人馋到流口水的“小鲜肉”，每次路过泸溪河都要买上一盒。
MID-AUTUMN FESTVIVAL
泸溪河的鲜肉月饼，特点是皮薄馅大，扎实又多汁的肉饼，一口咬下去就被肆意的肉香征服。
泸溪河
MID-AUTUMN
第一次吃它的时候，突然觉得以前吃过的肉包子都不香了，鲜肉 酥薄的月饼皮才是永远的神。
///
鲜肉爆浆月饼的个头稍稍大些，因为里面流淌着让人味蕾爆炸的“幸福密码”啊！丝滑香甜的流心藏在鲜肉里，顾不上刚出炉的烫嘴就一口吸溜~快乐老家的感觉。
千里共婵娟
但愿人长久
# FESTIVAL #
印着大大的“香”字，榨菜月饼也别有一番风味。榨菜的咸香爽口中和了纯肉月饼的腻，口味清淡的朋友可以试试这款。
如果不是刚出炉的，记得用微波炉“ding”一下风味更佳噢。

店铺信息 ：泸溪河门店均有销售

盒
马
鲜
生
云腿肉松月饼12元/个
芥末三文鱼月饼12元/个
流心奶黄月饼10元/个
大闸蟹鲜肉月饼15元/个
盒马是今年苏式月饼的“口味王者”，连小龙虾都不算什么稀奇口味，在合肥的门店居然还出现了“臭鳜鱼”！
MID-AUTUMN FESTVIVAL
身在南京是品尝不到了，只好替大家测评几款南京门店可以买到的口味。
手工苏式月饼每天都会在门店新鲜烤制，每一盘月饼需烤制25分钟，出炉的月饼香气十足。
#云腿肉松月饼#
一口咬下去外皮酥脆，内馅是云南火腿和新东阳肉松的混合，又甜又咸的风味，一口吃到云南去。
#芥末三文鱼月饼#
内馅是新鲜软嫩的三文鱼肉，搭配着飞鱼籽和海苔，加上中间填充了辣度刚好的芥末酱，让人有种在吃寿司的错觉。

#流心奶黄月饼#
外表“平平无奇”但内心“暗藏乾坤”的流心奶黄月饼，轻轻掰开就能看见内馅流出来的奶黄，可以说是美心月饼的苏式“平替版”。
#大闸蟹月饼#
MID-AUTUMN FESTVIVAL
盒马新品月饼的“富贵花”大闸蟹月饼，拨开外皮就能看到白嫩的蟹肉，以及点缀其中的蟹黄。
据说是活蟹整拆，还搭配创意的“蟹醋爆珠”，由镇江香醋做成，烤制的时候爆珠偶尔会破开，醋汁融入馅心，提鲜除腥。

店铺信息 ：线上app可以直接送货上门

成
诚
酥
烧
饼
鲜肉月饼 4元/个
豆沙月饼 2.2元/个
烧饼出身的店做鲜肉月饼，酥皮那叫一个优秀，酥脆的表面撒满芝麻粒，被烤得焦黄的芝麻散发出勾人的香气，内里的酥皮层层分明，肉馅塞得很足，吃起来满口酥香。
MID-AUTUMN FESTVIVAL
甜党不能错过的豆沙月饼，看切面就知道是细软绵密的豆沙泥，虽然和传统月饼有些区别，但是便宜好吃值得推荐！
顺便一提，成诚酥烧饼的葱油烧饼也是一绝，工作日的上午都排起了队。做月饼测评时候顺手买了两块，葱油的香味实在勾人，在路上就消灭了一块。

店铺信息 ：水西门大街127号4单元

城
南
茶
食
店
苏式五仁 7元/个
苏式麻油椒盐7元/个
除了网红产品，想要找寻老南京味道，推荐来这家陪伴南京人长大的城南茶食店。三七八巷门口的点心铺，每到这个时节，除了常卖的鸡蛋糕，几乎只卖月饼。近十种口味，苏式广式一起卖。
老板娘热情地推荐了苏式五仁，说这可是正宗的老南京月饼。大颗的瓜子仁、核桃仁、松子仁，当然还有熟悉的红绿丝，看起来着实营养丰富。吃到嘴里是坚果的香味、芝麻的香味，以及淡淡的甜味，并不踩雷的五仁！
麻油椒盐月饼表皮加了超多芝麻，香到掉渣，一口下去嘴角全是芝麻。用料厚实，椒盐味儿淡淡的，还有熟悉的老南京麻油味。

店铺信息 ：秦淮区饮虹园37号 三七八巷口

老
盛
昌
鲜肉月饼 4元/个
老盛昌是上海有名的汤包店，这款月饼&汤包的联名款虽然不大热的网红月饼，也收获了食客的一致好评。
这款鲜肉月饼内馅儿与老盛昌的汤包一样，都是微甜口，鲜嫩多汁，不会腻口。一口下去，独特酱甜香气与汁水盈满口腔。

店铺信息 ：老昌盛各门店均有在售

冠
生
园
清香荠菜月饼13.5元/个
逃得过夏日柠檬茶的“绿”色风潮，躲不掉这款绿油油的荠菜月饼。南京人熟悉的冠生园，也有被“绿”的一天。
荠菜爱好者表示这款的馅料有淡淡的荠菜香味，吃起来不甜，而是淡淡的清香。外皮酥脆，一碰就掉渣。比手掌还大的一整块，用刀切开和大家分享更合适。

店铺信息 ：冠生园各门店均有在售

/总结/
综合了口味和性价比等指标，小编心目中的顺序是：
泸溪河＞成诚酥烧饼＞盒马
尤其是泸溪河的鲜肉爆浆月饼，直接献上小编的皇冠，同时也是办公室一致的最终PICK！
下周就是中秋假期了，拿上这份测评赶紧去挑选喜爱的月饼叭！提前祝大家中秋快乐！
EDITOR 编辑    居居
PHOTO 摄影     那我走
TOPIC
 今日话题
今年中秋你买哪款月饼？
EDITOR'S PICK
 编辑 PICK

赞 (0)

相关推荐