睡眠不好，推荐3道酸枣仁佳膳~

现代工作与生活节奏日益加快，各类人群的焦虑感与日俱增。失眠多梦，心悸惊醒等亚健康状态屡见不鲜。在传统中医看来，这类症状很大部分是阴血不足所致，对这类症状如何进行调理呢？中医中药有妙方，小小一粒酸枣仁，能助你安然入梦。

酸枣仁食疗方

1.酸枣仁桂圆莲子汤

材料：酸枣仁10-15克、桂圆、莲子适量。

做法：清水冲洗干净。（材料都不用提前浸泡）所有材料入锅，加入3碗水，武火煮开后转文火煮30分钟左右至莲子酥烂，出锅前加入少许冰糖调味即可。

在每晚睡前服用。酸枣仁能够对中枢神经系统有抑制的作用，而且还能起到镇静的功效，它对血液不足引起的不安或烦躁有较好的镇静效果。

2.安神猪心汤

材料：酸枣仁3g、黑蒜20g、枸杞3g、干百合20g、猪心100g、瘦肉100g（2人量）。

制作方法：酸枣仁、枸杞、干百合洗净，猪心、瘦肉洗净切块。然后把所有材料放入炖盅内，加水1000毫升，炖1~1.5小时，加盐调味即可。

推荐人群：有失眠、心烦、心悸的人群。

主要功效：养心安神。

3.酸枣仁粥

材料：酸枣仁10g，熟地10g，粳米100g。

做法：将酸枣仁置炒锅内，用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉，捣碎，与熟地共煎，去渣，取汁待用；将粳米淘洗干净，加水适量，煮至粥稠时，加入药汁，再煮3~5分钟即可食用。温热服。

功效：养心安神。适应于心肝血虚引起的心悸、心烦、失眠、多梦等证。

方解：本方所治之证，为心肝血虚所致，治宜宁心安神，养肝补血。方中酸枣仁味甘性平，是治疗心肝血虚引起的虚烦不眠，惊悸怔忡，体虚汗出之要药，“久服安五脏，轻身，延年”（《神农本草经》），为本方之主料；熟地甘温，可益气养血；粳米甘平，补中益气，健脾和胃，利小便，除烦渴，适用于各种慢性虚证及热病伤津导致的心悸、烦热等证。质柔性平，作用和缓，且制作工艺简单，食用方便，适宜于心肝血虚引起的心神不安、惊悸怔忡、失眠多梦等证的治疗和调养，亦可用于中老年人的养生保健，久服可益寿延年。

酸枣仁虽好，有实邪郁火及肾虚滑泄症者慎服哦~