三位顶级大厨新年美食大比拼,你最喜欢哪一道?请开始投票!
各位暖粉们,新年好啊!今天暖暖邀请三位大家最喜欢的明星大厨来到现场,进行厨艺大比拼。
既然是大比拼,怎么能少得了评委呢?为了感谢暖粉们2019年一年来的热情支持,暖暖决定把评委的权利交到各位暖粉们手里!
大家可以在文末投票选出你心中最喜欢的大厨和他的作品!
新年福利
暖暖再送给大家一个新年福利:
各位暖粉们投完票后,可以在评论区留言,说出“选择这位大厨的原因”,点赞量最高的暖粉可以获得暖暖商城提供的价值259元的《红楼宴》精美礼盒一份!
没错!只要【投票+留言】就有机会获得《红楼宴》礼盒!
(比如:我喜欢x大厨,因为x大厨的技巧实用,操作简单!)
厨艺大比拼
香酥带鱼
夏大厨
带鱼是暖粉们一直呼声很高的食材,夏大厨带来的菜品是一道香酥带鱼,肉质细嫩,鲜香入味!
带鱼要好吃,去腥是关键!夏大厨为大家带来了去腥“两步走”,让带鱼肉质鲜嫩没腥味。
夏大厨在腌带鱼时加入一神秘食材,让带鱼的表面油酥焦脆,色泽金黄,片片入味~
鱼香肉丝
郝大厨
郝大厨这道鱼香肉丝做法太正宗了!色泽诱人,红红润润,看起来就下饭!
咱们都知道,瘦肉下锅很容易柴。郝大厨对肉丝经过一番处理,格外滑嫩又入味,咱们在家炒肉丝、炒肉片都可以学起来!
想做鱼香肉丝,怎么调料汁是门学问,多一分少一勺,做出来的味道都不一样。关键的鱼香料汁配方将在节目中揭晓~
酱肉包
何大厨
俗话说,最香不过贴骨肉,何大厨的酱肉包选用的就是贴骨肉。而且是连刀都不用操作,最适合懒人了!
肉馅怎么调才好吃?何大厨的配方简单好操作,一看就能学会,酱香浓郁,咬一口满嘴留香~
好吃的包子一定是皮薄又暄软,上锅不能露馅~何大厨还露了一手,展示了一招蒙住眼做包子~
三位大厨在现场各显神通,想了解大厨们制作美食的技巧,以及更多详情,就别忘了锁定北京卫视,收看16:35《暖暖的味道》!
大家喜欢哪位大厨呢?记得投票完,在评论区留言,说出你的喜欢这位大厨的原因哦~还有奖品等你拿!
暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
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