板栗怎么快速去壳？学会这个小窍门，板栗香甜又好剥
板栗被誉为“秋之果”和“肾之果”。
入秋之后正当季，香甜粉糯，无论的生吃、糖炒、水煮，还是与肉一起入菜炖煮，小暖都大爱。
中医认为，它具有养胃、健脾、补肾、强筋等功效。
营养价值极高，维生素C比西红柿高，钾的含量又是苹果的4倍。可以说是食补极佳的食材。
但是说到吃栗子，很多人都会为一件事而头疼，很多暖粉都在底下留言：
板栗好吃，但板栗皮真的是很难剥，让人又爱又恨！那板栗怎么去皮呢？别着急，小暖有3个妙招~
水煮法：先将生栗子顶部开一个十字口，凉水下锅煮5分钟（生吃）或者30分钟（熟吃），即可快速去皮。
微波炉法：栗子洗净，在外皮上打上十字花刀，将栗子放入微波炉，高火加热30秒钟。沿着十字花刀儿的边沿，把栗子皮剥开就可以轻松去皮。
剥壳泡水法：先把板栗壳用剪开剥掉。
锅中烧开水或者是七八十度的水温，下入剥壳的板栗。浸泡5分钟，捞出沥干水分，即可轻松剥掉外衣。
@开心外婆：水烧开下板粟，关火焖两分钟，捞一颗剥一颗，很好剥。
@易通：栗子去皮，栗子装进网袋或塑料袋在桌上甩两下。
@湘：把板栗切十字，然后放锅里干炒，一会板栗就开口了，趁热很好剥。
你也有板栗去皮的小妙招吗？或者在下厨时又遇到哪些困扰呢？都欢迎大家在文末留言哦。
一个人做菜实在无趣，但一群人就不一样了，不仅可以互帮互助，还可以一起寻找到更多下厨的乐趣呢~
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