都说女孩子有两个胃,一个用来吃饭,另一个用来吃甜品。单单看着那些柔软的奶油、可爱的裱花,谁能抵抗这种诱惑?拍它一百张照片再吃进肚子里,满足~不过,今天这期甜品有点特殊,你可能舍不得吃(也吃不着嘿嘿~
之前写过火遍ins的复古花砖,从此和花砖有关的一切,都逃不过我的眼睛。
最近发现一枚博主,她晒的花砖很特别,花纹是糖霜做的,味道又香又甜,咬一口嘎嘣脆……
这些来自日本的甜点艺术家Kunika Ono,从18岁就喜欢做甜点,考上了专业的烘焙学校,在酒店当过两年甜品师,如今经营自己的甜点品牌Kunika。在热爱甜点的女孩眼里,生活中的一切事物,都可以是灵感来源。在酒店那两年,工作重复而枯燥,她决定辞职,在冲绳乡下度过两个月,躺在海边放空自己。那段时间,她终于想通了,自己真正想做的甜品是华丽复古的童话风,也是当年那个少女爱上甜品的原因。主题命名为「梦幻岛」,甜品之于她,就像彼得潘的永无岛,爱丽丝的兔子洞,可以短暂逃离现实,回归浪漫的童心。她喜欢到全世界旅行,收集不同国家的宫廷设计,把复古华丽做到极致,即使你没有去过那个地方,也能感受到浓浓的异国情调。制作糖霜饼干,需要超越常人的耐心,常常一坐就是一整天。再加上系列作品比较多,工作量更大了。
再加亿点点细节
为了热爱的事情,她一步步努力着,直到花砖饼干问世,吸引了无数粉丝,默默发光的她终于被看到了。当你坚持做自己热爱的事,总有人在旁边说:别再做梦了。Kunika却把梦做到最大、做到最美,在不相信童话的世界里,创造出一个童话王国,这里集合了所有美好,大人小孩都可以尽情做梦。
本文图片来自ins@_kunika_