65岁看起来像50岁的纯素私人教练:想要保持年轻,多吃水果和蔬菜!

*65岁的私人教练、前健美运动员Dusan Dudas已经吃素10多年了,他把自己的强壮和健康归功于植物性饮食。

*Dusan Dudas是新西兰先生业余健身比赛的四次冠军,最近一次是在2015年,当时60岁。

*他对任何年龄段保持健康和年轻的建议是:多吃水果和蔬菜。

65岁看起来像50岁

Dusan Dudas是一名斯洛伐克出生的健美运动员,现居新西兰。2001年,他获得了“新西兰先生”奖,一年后,他又参加了澳大利亚的“Musclemania”比赛,获得了第二名。

2007年,他赢得了“新西兰先生”大师赛的冠军。2015年,他参加了新西兰自然健美比赛,并在60级以上的比赛中获得第一名。

多年以来,杜尚·杜达斯(Dusan Dudas)总是会被被别人询问有关其年龄的问题。

当他去海边(他经常在新西兰做私人教练)时,人们经常问他几岁,如何保持健康。

“当我说我65岁时,他们不相信我。”杜达斯说。

每当有人问他保持年经的秘诀的时候,他总会回答:纯素食,富含生蔬菜和水果。

他说:“人们认为最好的蛋白质仅来自肉和奶制品,但他们忘记了一件重要的事情。”

“如果说大猩猩、大象是仅吃植物就可以成为地球上最强大的动物,那我为什么不能呢?”

杜达斯(Dudas)最初来自斯洛伐克,1994年移居新西兰,并在业余健美比赛中获得巨大成功。现在的他已经从健美运动中退休,并成为了一名私人教练和营养师。

他说,成功的秘诀是吃大量新鲜水果和蔬菜,而且不要过度训练。

杜达斯的植物生活之旅

杜达斯在52岁时经历了一次健康危机,随后转向了植物性饮食。

医生诊断他患有高胆固醇和高血压,并给他开了终生药物以控制他严重的心脏病风险。

然而,他的妻子建议他改变饮食习惯,并给了他一本关于素食对健康的好处的书,这最终改变了他的生活。

“我一夜之间成了素食者。有三个星期,我只吃新鲜蔬菜和绿色蔬菜。”

“后来我去看专科医生,他惊呆了,因为他不相信我的情况竟然变得如此之好。”

杜达斯现在的饮食中80%是生食,剩下的部分是谷物和豆类。“如我所见,世界各地越来越多的人转向素食或纯素食生活方式。我不试图说服人们成为素食者,我只是建议正确的饮食习惯,并尽力成为他们的最佳榜样。”

Dudas的饮食

知情人给出了杜达斯多年来一直的饮食细节。

早餐的第一件事就是喝一杯由荨麻叶和蒸馏水组成的茶,然后喝一杯“强力果汁”——一种由四根胡萝卜、苹果、甜菜根、两根小姜黄根、生姜和西兰花混合而成的新鲜果汁。

然后,他享用了香蕉、苹果、麦草和柠檬组成的水果沙拉,还有大量浸泡在意大利有机豆奶中的生燕麦。

他的午餐包括煮熟的扁豆和营养酵母,晚餐包括两个烤红薯和一些烤箱烤南瓜。

杜达斯补充说,虽然他的饮食大多是生的,但他也吃纯素鸡块,这是他唯一喜欢的加工食品。

杜达斯说:“这样的饮食方式让我感觉很好。”

“我还在锻炼,我的身材仍然很好。而且我比我以前还要更加健康,这是我再素食之前万万不敢想的。”

纯素饮食让他更加健康

“我经常被问到的一个问题是“是否有可能在纯素食或素食饮食中锻炼肌肉”,我的答案是肯定的!”

“清洁血液是增强肌肉所必需的,因此,我的重点是高pH饮食,而大豆和豌豆与羽衣甘蓝,菠菜和其他深绿色蔬菜一样,都是蛋白质的极佳来源。”

Dudas仍然定期运动,每周举4次举重。但是,他最多只能将锻炼时间限制在一个小时以内——他说,在健身房锻炼过度会导致肌肉分解,超出了人体有效修复肌肉的能力。

现在,Dudas仍致力于健身和训练其他人,教他们用营养的纯素饮食发展肌肉和塑造体型,他也是自然强健法(Naturally Amazing)的作者,这是一本有关这种力量训练方式的指南。

他的建议类固醇和其他补充剂是不必要的——甚至是潜在的危险。相比之下,一个明智的、健康的饮食是安全、有效的。

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编辑/kayak

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