许愿『七龙珠』火锅，别跟我抢！

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告诉你一个悲伤的故事

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在「有米食堂」每吃一次

“七龙珠火锅”

神龙就会少七颗蛋

【愚园】的时光仿佛停滞了一样，「有米食堂」在这不知不觉就开满了一年。趁着周年店庆之际，「有米食堂」推出了这款可以“许愿”的火锅——“有米七龙珠火锅”。

 -集齐七颗召唤神龙- 

七颗龙珠乖巧地躺在锅里，轻轻一戳他们还会“哆哆嗦嗦”地晃来晃去，锅里的料满得都快溢出来了。最上面铺了一层鸡腿肉，然后是各种蔬菜、豆腐、白萝卜等等。

不要小看这个“胖嘟嘟”的龙珠，每一颗都由鸡和猪炖煮出来，饱含胶原蛋白。它们是这个火锅的精华汤底，让火锅不仅好吃，还可以养颜护肤。

 -许完愿就“消失”了- 

吃之前当然还要许个愿（新的一年我希望我的朋友们暴富），煮熟后的龙珠一颗颗地消失，就像是在动漫里，向神龙许愿实现后，龙珠就会飞走。

只不过在动漫里是化为石头，在「有米食堂」是化作了我们的火锅汤底。（我不管，反正最后龙珠们都消失了，我的愿望一定会实现的~）

 -一群人吃饭也要有仪式感- 

“七龙珠火锅”和我们平时火锅有点不一样，汤底是可以喝的。所以煮熟后，先舀上一碗汤，细细品味。

“龙珠”熬制的汤底，有一股日式豚骨的风味。经过主理人们调制后，七龙珠的汤底比拉面汤，要清淡许多，更适合我们广东人的口味。

喝完汤后，可儿建议先把上头的鸡腿肉吃完。刚刚熟的鸡腿肉，入口嫩滑。再蘸取七龙珠火锅特调的酱料，口味上还会有一些日式酱料特有的回甜。

最后倒入火锅配的乌冬面，再煮一会儿，让乌冬面、萝卜和豆腐，充分吸收汤汁的精华。

吃完别忘了找小姐姐领取“龙珠”。主理人为了庆祝一周年特地准备的小活动，每一道“七龙珠火锅”还配送一个“小龙珠”纪念品，集齐1-7七个数字就可以换取一份七龙珠火锅。

同样一岁的还有“牛油果金枪鱼拌饭”。如果说，大家一想起日版拌饭就会想起「有米食堂」，那么一想起「有米食堂」，就一定会想到“牛油果金枪鱼拌饭”。

几乎作为标签式存在的它，这一年来，口味不仅没有丁点下滑，甚至还升级了。收集食客的反馈，并不断改良升级，也是主理人们一直专注在做的事情。

也因为如此，越来越多的人喜欢上这一碗饭，许多人可能开始不太能接受水果加进饭里头一起吃的这种日式拌饭。

但是这碗“牛油果金枪鱼拌饭”慢慢地在改变人们这个想法，并在人们的脑海中刻画着日式拌饭的形象。

 -金装柚子牛油果三文鱼拌饭- 

这碗“金装柚子牛油果三文鱼拌饭”，年龄上可能要小一点，但是在人气方面，丝毫不比上一款弱。

三文鱼与牛油果的口感竟然如此相似，两者同时放入口中，三文鱼融入了牛油果的清香，牛油果渗透了三文鱼的油脂味，很难分得清。

同时这一款比上一款多加了芒果和西柚。三种水果，更加适合水果达人们在夏季消暑解热。

「有米食堂」在这一年里还推出了这款“有米那么大寿喜锅”，特供给带了小伙伴的顾客享用。（毕竟一个人吃不完。）

整整半锅的肥牛，堆起来像一座小山丘一样，都还没煮，单是看着就让人幸福感骤升。

肥牛不需要煮太熟，七八成的样子就赶紧夹起，让它在无菌蛋液里面洗个澡。本就嫩滑的肥牛再裹上一层蛋液，一个不留神就滑进了喉咙。

 -有米橙子冻- 

最后和七龙珠同时出世的还有这款“有米橙子冻”。刚端上来还有点诧异，以为小姐姐是要我自己动手来做这个橙子冻。

把它的“帽子”，掀开，就闻到一股橙子独有的香味，原来内有乾坤。

冰冰凉凉的的啫喱口感，非常适合夏天吃。橙子的清香也很适合饭后消食解腻。

一年的时间里，专做日式拌饭的【有米食堂】，也在不断地创新。为了推出周年庆的七龙珠火锅，主理人还特地跑去日本学习。旨在为了让更多的人在【有米食堂】吃到不一样的东西。

 -从“①人食”到“一群人”- 

「有米食堂」推出“七龙珠火锅”和“寿喜锅”这一类可以几个人吃的菜品，其实是想告诉大家，不仅一个人要好好吃饭，一群人更要好好吃饭。

几个人也可以很有仪式感地吃一顿饭。而且比一个人吃，多了一丝亲切，多了一份交流，多了一点分享。

 -从“日式食堂”到“像家一样”- 

「有米食堂」收容了许多被生活揉磨的年轻人，他们第一次来可能是因为好奇，第二次来可能是因为好吃，渐渐地，再走进来就不仅是因为这些，而可能是习惯了...

走进这里，柔和的灯光，温馨的装潢，亲切的问候，好吃的料理等等这些，总能让人，暂时修复或短暂忘记生活的苦和难。

从某种意义上来讲，它不再是一个“食堂”那么简单，它像是一个可以疗伤的“家”。

趁着一周年，何不再回“家”看看呢？

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GASTRONOME

 怪兽推荐 の 有米食堂 

-拱北店-

【人均消费】45元

【营业时间】11:30-21:00

【联系电话】13928969878

【详细地址】珠海市拱北迎宾南路2163号愚园门口旁边

-牛津街店-

【人均消费】45元

【营业时间】11:30-21:00

【联系电话】18825644867

【详细地址】珠海市香洲区海城路34-58号52/54号商铺上层

-中山石歧店-

【人均消费】45元

【营业时间】11:30-21:00

【联系电话】15626188601

【详细地址】中山市石歧区大信新都汇二期南门正对面

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法律顾问 | 杨明辉律师（广东集大成律师事务所）

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