全国600+分店的重庆“园林火锅”，1元锅底请你过六一！
key words：拱北 重庆火锅 自酿酒
火了20多年的重庆火锅店来珠海了
带着自酿的果味小酒
主打“鲜味鲜菜鲜货”
金针菇带着培养皿上桌
户内外结合的“园林式”风格
还可以约朋友天台尬火锅
周五好，我是小雅哥。作为一个六一不放假，心里苦的大宝宝，好好次一顿火锅安慰自己是我能想到的最好选择了。
20年品牌的重庆火锅店
20年间，齐齐火锅由重庆临江门的一家小店发展为全国连锁品牌，成为了重庆人”味道记忆”中不可缺失的一部分。
现在全国已经开了600多家分店，火得不得了，据说每次到饭点都是炸裂状的等位…
大众点评上更是好评不断，就连很多本地人都会排队去吃，趁着珠海这家开业不久，儿童节还有特别福利，早点去过节，争取不排队！
六一儿童节参考菜单
3秒鱼片
要给这里的鱼片打个电话！ 选用的黑鱼，肉质细腻，营养丰富，还每一片都专门去除了刺，小孩子也能放心吃。
讲道理，这可能是我见过最薄的鱼片，每一片都切至0.01m厚，透过光，能清晰地看到鱼肉的纹路。
鱼片虽薄但是很结实，入锅之后不碎不烂，心里暗数1、2、3秒，鱼片就由半透明变成了白色，可以不蘸料直接入口，微辣的口感和鲜嫩的鱼肉搭配得刚刚好。
鲜鹅肠
如果是经常涮重庆火锅的老手，应该在一开始就会把这盘鹅肠拿下了。
*连见过世面的本编辑也震惊了
鲜鹅肠虽然剪过但还是很长，吃多了嘴还没酸，夹鹅肠的胳膊就先举酸了。
鹅肠也不宜涮太久，微卷是口感最好的时候，趁热吃是对它最大的尊重，一大把塞进嘴里，脆脆响。
现切牛里脊
牛里脊，据说是牛身上最柔嫩多汁的部位，切得薄薄的，色泽鲜红，为了进一步提升鲜嫩口感，每盘牛肉还标配一个鸡蛋。
我喜欢直接把鸡蛋倒在牛肉上搅碎，让每一片牛肉都均匀裹满蛋液，涮起来更简单。
辣锅里涮20秒，入嘴就可以感受到牛肉的嫩滑。
屠场霸王毛肚
毛肚都是当天从屠宰场取货，然后从重庆空运而来，新鲜到店后就直接冰镇，从牛的肚子里到你嘴里，只用短短几个小时。
每一片毛肚都切得很实在，用手铺开，都快赶上我的面膜了。
在沸腾的红锅里，七上八下之后，毛肚放肆吸饱了锅里的汤汁，麻辣之余还很爽脆，嚼起来“咯吱咯吱”的。
大颗粒虾滑
店内的特色大颗虾滑，采用原只鲜虾手工打成，经过反复捶打变得富有粘性，迫不及待想放入锅里开涮。
*让人跳戏的刘海
煮熟了的虾滑被红油上色，还可以清晰看到里面的大虾仁，口感很Q弹，@阿莫老师吃到根本停不下来。
活体鲜菜
齐齐火锅为了保证食材的新鲜口感，自培活体菌类，所以上桌时，有的蔬菜还是活的。
带着培养皿上桌的金针菇，吃的时候需要我们拿起剪刀，残忍地“杀”死它，手起刀落掉进锅里，就是一道鲜美的健康菜。
享受重庆的慢生活
在我的印象里，重庆是一座安逸的城市，人们吃辣喝茶，悠然自得。而今天在这，我也体验到了这般热辣而悠闲的慢生活。
在“园林”里涮火锅
刚进店，就被大门口偌大的太师椅所吸引，迫不及待的坐上去“做作摆拍”。
木质桌椅，雅致摆件，镂空隔断，在这吃火锅不再是热火朝天、众声喧哗的场景，而是趋向于有格调的空间场景升级。
座位宽敞，也有独立的包间，不论是闺蜜小聚还是商务会餐，显然都是不二之选。
更让人惊喜的是户外亭子的布置， 将爬山石阶、树林这些重庆本土因素融为一体，看着身后参差错落的格式树木，仿若置身于重庆的某个山间庭院。
在露台品自酿酒
与大多数火锅店标配的江小白，二锅头相比，这里的自酿酒不免让人眼前一亮。
从重庆空运过来，走的还是高颜值路线，有青梅、桃花、桑葚、草莓、糯米5种口味，我个人pick桃花味，粉红色的液体，光看着就已少女心爆棚。
果酒的果味很重，但后劲大，在庭外和朋友互酌互饮，一不小心就会喝到微醺。
从重庆运过来的还有1958山城啤酒，就着红油辣锅，在珠海，也能吃到地道的重庆味。
这个六一、约上朋友，院里坐着，小酒喝着，再来顿火锅，用孩子的方式一起放飞自我~
- The end -
福利一
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原价59元的鸳鸯锅底现仅需X元
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福利二
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“一起过个儿童节！”
小怪兽推荐：重庆齐齐火锅
详细地址：香洲区侨光西路（棕泉酒店斜对面美食街）
营业时间：16：30-3：00
联系电话： 0756-3377017
人均消费：100元
Tips：
店内经常会有相关节日福利，端午节到店，每人可获赠一份粽子。世界杯期间，也有特别惊喜，值得期待哟~