冬至 | 万物冬藏,愿岁月安暖

今日冬至

winter

此绵长冬日,愿岁月安暖

冬至,

是二十四节气中

一个重要节气

“冬至大如年”的说法,

自古就有庆贺冬至的习俗。

《月令七十二候集解》云:

冬至,为十一月中,

“至”是极致的意思,

冬藏之气至此而极。

它包含三层意思:

阴寒达到极致,天最冷;

阳气始至,上升才逼天气寒彻;

太阳行至最南处,

所以昼最短,夜最长。

阴雨天气持续

降温可达8℃左右

冬至开始,

进入“数九寒天”,

一年中最冷的“数九”寒冬开始。

主要天气过程:

21日,

新疆北疆将有小雪,

局地中雪;

西南地区东部阴雨天气持续。

22-24日,

长江中下游及其以北地区

有4~6级偏北风,

气温下降4~6℃,

部分地区降温可达8℃左右

江南东部和南部、华南

有小到中雨。

26-28日,

还将有一股冷空气

影响中东部地区;

江南、华南等地有小雨,

局地有中雨。

 冬至  |  三候 

一候蚯蚓结

传说蚯蚓是阴曲阳伸之物,

此时阳气虽已生长,

但阴气仍十分强盛,

土中的蚯蚓都蜷缩着身体。

二候麋角解,

麋与鹿同科却阴阳不同,

古人认为麋的角朝后生而为阴,

麋感阴气渐退而解角。

三候水泉动。

由于阳气初生,

山中的泉水也已,

暗暗开始流动。

 冬至知多少 

| 冬至送鞋 |

冬至首先要送鞋,

它是藏之终,

生之始,故也称“亚岁”,

重要性仅次于除夕。

亚岁迎祥,履长纳庆,

送鞋是为纳更多的吉祥。

| 冬至团 |

在南方一些地区,

盛行吃冬至团,

取其团圆的意思。

每逢冬至清晨,

各家各户磨糯米粉,

并用糖、肉、果、萝卜丝等做馅,

包成冬至团,

不但自家人吃,

也会赠送亲友以表祝福之意。

| 冬酿酒 |

苏州地区尤其盛行。

冬酿酒是一种米酒,

加入桂花酿造,香气宜人。

在寒冷的冬天,

冬酿酒不仅能够驱寒,

更是寄托了大家对生活的美好祈愿。

| 喝羊汤 |

山东地区较典型的冬至民俗,

尤以滕州为盛。

冬至吃羊肉的习俗,

据说是从汉代开始的。

相传,汉高祖刘邦在

冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,

觉得味道特别鲜美,

赞不绝口,

从此在民间形成了

冬至吃羊肉的习俗。

| 吃饺子 |

在我国北方许多地区,

每年冬至日,有吃饺子的习俗。

相传医圣张仲景告老还乡时

看到受冻的百姓,

便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,

包成像耳朵的样子,

做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物,

施舍给百姓吃。

后来,每逢冬至,

人们便模仿做着吃,形成了习俗。

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