高血脂不能吃肉?内科主任:荒唐,3种肉放心吃,血管不会“报废”
提到高血脂,一般跟肥胖、脂肪脱不了关系,很多人都觉得,患上高血脂就是肥肉吃多了,这个说法也不能说有错,但是过于片面了。
56岁的李大爷平时是个肉食主义者,最喜欢吃的就是红烧肉,但是去年体检的时候,李大爷查出了高血脂,而且血管也有多处堵塞,医生告诫家人,一定要控制他的饮食,不然引发脑梗等疾病就不好了。
自从那以后,李大爷的老伴就对他的饮食管控了起来,限制他吃肉,每天做的菜都是素的,吃了几个星期,李大爷顿时觉得生无可恋了。
高血脂不能吃肉?
医生科普,这种说法是错的,肉也分很多种,不能一棒子打死,而且就算不吃肉,也可能会导致血脂升高,因为吃太多的淀粉、糖分等食物,也容易导致高血脂。
而且长期不吃肉,容易导致身体营养不良,反而更不利于高血脂的恢复。所以高血脂要吃肉,但是要有选择、有控制地吃,这样不仅控制了血脂,也保证了营养。
我们可以把肉简单地分为两种,一种是红肉,比如猪肉、羊肉、牛肉等,这种肉的脂肪含量比较高。一种是白肉,比如鸡肉、鱼肉等,这种肉的脂肪含量比较低。
还有一种肉是动物内脏之类的,这种肉的脂肪含量和胆固醇含量都很高。
内科主任:3种肉放心吃,血管不会“报废”
1、鸡肉
鸡肉是我们日常餐桌上经常出现的肉类,也是营养价值很高的肉类,不仅脂肪含量低,而且富含维生素B、烟酸等营养,所以高血脂可以经常吃一些鸡肉。但是鸡皮的脂肪含量比较高,最好少吃,如果想图方便,可以直接买低脂肪的鸡胸肉来吃。
2、鱼肉
鱼肉是最健康最营养的白肉,特别是深海鱼,经常吃它,可以给身体补充不饱和脂肪酸,有软化血管,增加血管弹性的作用。而且鱼肉还含有多种微量元素,经常吃对身体有好处,所以建议高血脂一周吃3-4次鱼肉。
3、瘦肉
虽然说红肉的脂肪含量比较高,但是高血脂也可以适当地吃一些,吃的时候要选择瘦肉来吃,瘦牛肉是最好的选择,这样可以减少脂肪的摄入。高血脂经常吃一些红肉,可以补充铁元素,促进血液循环。
高血脂坚持做好2件事,血管越来越好
1、添加一些降脂营养素
我们都知道,降血脂除了吃药之外,还要控制饮食,平时除了要少吃升血脂的食物之外,也可以添加一些降脂营养素——琼浆氨基酸。
琼浆氨基酸可以帮助降低甘油三酯和胆固醇,而且还能养护血管,增加血管的弹性和抗老化能力,让血管可以一直保持健康和年轻,不给脑梗、心梗等疾病发作的机会。
琼浆氨基酸对身体没有副作用,因为它是一种营养口服液,里面主要是枸杞、淮山、银耳、柠檬、酸梅等十几种食物的天然营养,所以高血脂可以放心补充,长期坚持用它,身体的免疫力会越来越高,而且也能提高睡眠质量。
2、添加一些运动
要想高血脂不复发,我们平时就要多添加一些运动,要养成长期运动的习惯,把运动当做生活的日常,这样才能提高身体的新陈代谢,让血脂一直保持正常,这样身体就不会出现异常了。
参考文献:
[1]昊睿.高血脂到底能不能吃肉[J].烹调知识,2019(07):25.
[2]汪芳.高血脂的人到底该咋吃?[J].保健医苑,2020(01):32-33.