黄芪和它是绝配!87岁老中医这样吃,补气血,增强免疫力【一点资讯】
俗话说,今年冬令进补,明年三春打虎。冬天是进补的好时节。很多人冬天的时候容易气血不足,手脚冰凉,表现为气血亏虚。

气虚常表现为:神疲乏力、少气懒言、声低气短、食少便溏、舌淡脉虚。
血虚常表现为:面色苍白、萎黄,失眠、心悸,女性还表现为月经异常。

冬季补气养血很重要!
补气之长——黄芪
俗话说的好,外行吃人参,内行吃黄芪。它被李时珍称为“补药之长”,是真正的“平民补品”。

1、补中益气
黄芪属补气良药,其主要功效就是补中益气,而且补而不腻。
2、利尿、生肌
味甘,性微温;归脾、肺经。有补气固表,托毒排脓,利尿,生肌的作用。
3、增强免疫力
国家级名老中医,抗癌名医郁仁存,郁老今年已经86岁了。

郁老告诉我们,黄芪富含多糖。研究发现,黄芪中的黄芪多糖可以将低下的免疫功能调高。

黄芪和三七
中国中医科学院西苑医院心血管一科主任徐浩在养生堂的节目上,给我们带来一杯日常生活中代茶饮。
这杯代茶饮一共用到了5味食材:生黄芪、三七、枸杞、天麻、瓜蒌皮。
黄芪补气升阳;
枸杞滋补肝肾,养肝明目;
瓜蒌皮有化结散瘀的作用。天麻平肝潜阳,防止黄芪吃的过多升阳过度。

其中徐主任重点介绍了黄芪的好搭配——三七。三七被称为“金不换”。
三七哪些人不能吃?
三七活血化瘀,但是也不是所有人都可以食用的。
1、孕妇、经期女性不建议吃
2、出血患者不建议吃
3、有虚症的人不建议单独吃,可以搭配黄芪之类的补气食材一起吃。

调脂茶
食材:黄芪3份 三七1份 天麻2份 枸杞子2份 瓜蒌皮2份

做法:将所有食材打成细粉,用温开水冲服,每日早晚2次,五种药一共10克/次。

87岁老中医,常这样吃

徐老有一个养生法宝——三七。
《本草纲目拾遗》:人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药之最珍贵者。
中医讲,三七活血、黄芪补气,国家级名老中医仝小林用三七花+黄芪,带来一碗秋冬补气血的——黄花益肾汤。
黄花益肾汤
食材:黄芪10克、茯苓15克、三七花5克、老母鸡1只

步骤:
1、老母鸡洗净后,用开水焯烫去除血淤。
2、放入锅内,加入黄芪、三七花、茯苓、少许葱姜,加入清水没过食材。
3、炖煮1个小时左右,加少许盐调味即可出锅。
食用:每天一碗补气血,儿童几天一碗。
三七虽好,但吃少了没用,吃多了有害。
