“吃在北京”旅游美食宣传片在全国部分机场播出

　　2014“吃在北京”旅游美食评选活动于2014年6月份启动，得到了来自旅游美食餐厅、游客、大众食客及餐饮业界的积极响应，引导带动旅游餐饮消费效果明显，对于打造“吃在北京”品牌，宣传北京旅游美食资源起到了重要作用。活动开展以来，录制播出了13集大型美食真人秀《上菜Ⅱ》，举办了“中国菜·北京味-外国友人品鉴会”等系列活动。据大数据统计，《上菜Ⅱ》节目收视率达到1.37%，覆盖人群2600万人次，参与节目的餐厅在节目播出后客流量急速增加，平均增幅达40%，部分餐厅日客流量和营业额翻番。

　　评选活动全程不但通过北京旅游美食媒体联盟在内的近20家主流媒体大力宣传，累计宣传共计30多次，还通过北京地铁电视、北京公交电视、北京楼宇城市电视滚动播出宣传片，搜狐视频、爱奇艺设置视频专题，官方微博、微信推送信息，全市240家餐厅店面投放宣传海报等形式全面推广活动，累计覆盖人群约8500万人次。同时，为增强对外地游客的影响，于2014年12月26日至2015年1月8日在全国部分机场电视滚动播放“吃在北京”旅游美食宣传片《上菜Ⅱ》。

　　目前评选活动中已进入最后收官阶段，将采取边评选、边品尝、边播出的形式，使评选活动贴近游客、大众消费者，突出美食体验，增强推广效果。在接下来的近一个月时间里，将举办品客出动试吃会、神秘体验暗访、北京旅游美食大会等活动。

　　2015年1月5日至25日将开展4至5轮品客出动试吃会、神秘体验暗访等活动。2015年1月10日全天，将在蓝调庄园举办北京旅游美食大会，由100位大众评审现场品尝《上菜Ⅱ》节目推出的全部10道菜品，并根据体验推荐喜爱的菜品。整个活动将录制成电视节目于春节期间在北京电视台滚动播出。

　　2015年1月底将召开专家评审会，结合网络票选和专家评审意见评选出最终的年度餐厅TOP20、年度青年名厨TOP10、年度推荐菜品 TOP20、年度服务明星TOP10，并对外发布，与2015年1月底启动的2015年“吃在北京”新春旅游美食贺岁季相互呼应，实现“吃在北京”旅游美食评选活动的完美收官。

来源：国家旅游局信息中心

责任编辑：雷葳