普洱茶品牌连锁店面SI设计案例解析

项目背景PROJECT BACKGROUND

斗记茶业缘起于1998年，发展至今，不断引领行业发展，是普洱茶行业中的技术领先高端品牌。目前，斗记在全国拥有11个销售服务中心，600多家服务商。

基于对普洱茶行业前瞻性思考，斗记提出好的普洱好茶应该是以追求“均衡协调、丰富复杂、灵动变化”的极致口感为目标，确立以拼配普洱茶为主导的品牌战略规划。跳出普洱纯料茶的竞争圈，提出高端拼配普洱茶引领者的品牌口号。

当前，斗记提出“战略聚焦，渠道为王，精准招商，深度布局，”的终端战略。大力开拓全国市场，计划三年内，全国布局2000家以上零售网点；五年后，成为高端普洱茶第一品牌。

新的品牌战略确立，斗记原来的终端门店形象已经无法满足品牌发展需求，2019年底，斗记携手简米，为其打造全新的终端店面si系统。

斗记品牌升级前面临的问题：

1、斗记终端门店形象和品牌新的发展战略定位不统一。

2、店面形象不符合当前主流消费者的审美要求，没有品牌记忆点与识别性。

3、多种店面形象共存，没有标准统一的连锁门店建设管理si系统，无法形成规模化的品牌效应。

解决方案SOLUTION

策略一：店面定位战略转型

对于连锁品牌来说，线下门店不只是体验与零售空间，也是一种提供给客户或者加盟商的产品。因此，斗记的连锁门店也需要有清晰的定位。

1、品类聚焦：“斗记茶业”向“斗记普洱茶”的转变

斗记原来的品牌门店叫做斗记茶业，茶业是一个较笼统行业词汇，范围太广，斗记新的品牌定位是高端拼配普洱茶引领者，因此门店需要品类聚焦，用斗记普洱茶替代原来的斗记茶业。

2、品牌形象年轻化

品牌年轻化是当前品牌发展的必然趋势，年轻一代消费群体逐渐成为消费主力大军，因此，斗记店面风格上要具备时尚与活力。

产品板块，新的门店终端，紧随当下茶饮行业发展热潮，将快销现做茶饮和传统普洱茶销售相结合，有效提升门店利用率的同时，抓住年轻消费者群体，促进进店率，并加强对斗记品牌文化的认知理解。

策略二：斗记普洱茶专属门店形象打造

中国茶叶行业中有个奇怪的现象，碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、云南普洱茶等等以产地和工艺命名的茶叶品类大家都耳熟能详，但是具体茶叶品牌知道的确并不多。这一现象导致我们众多的茶叶经营者很少重视茶叶品牌的打造，茶叶店空间在消费者的心智中也都大致相同。因此，本次形象升级的重点是如何通过设计让消费者跳出对茶业空间固有形象认知，强化斗记普洱茶的品牌属性。

1、确立斗记普洱茶终端店面气质——传承与创新

中国的茶文化博大精深，是中国传统文化的重要组成部分。对于茶叶品牌尤其是普洱茶来说，线下门店核心优势是现场体验，因此，店面空间设计时，需要优先考虑传统饮茶文化属性。

品牌年轻化是当前品牌发展的大趋势，新的终端融合了时尚茶饮产品，年轻时尚才能吸引更多年轻群体。传统茶文化，结合新式茶饮快时尚文化，在传承中创新，颠覆传统普洱茶店面的传统形象，建立属于斗记的全新店面终端形象风格。

2、建立斗记普洱茶店面空间专属元素符号

为了强化斗记的品牌属性加深消费者识别性，我们在店面空间内穿插使用了几个斗记专属的品牌符号。分别是斗记的斗纹指纹图案；斗记匠心制茶，以斗为记的铭文竖式匾额；三个大理石材质方柱形“金斗”展示台。

3、店面媒体化

店面不只是销售，也是品牌文化的展示媒体，我们将斗记的践行极致匠心文化，极致的制作工艺，极致的产品标准，十二古茶山地图等等通过艺术化表现方式穿插融合在店面空间中。提升店面文化氛围的同时，更进一步传递斗记普洱茶的品牌历史及文化。

4、终端样板店形象展示

策略三：标准化的终端si系统建立

斗记规划了未来三年零售终端达到2000家新终端战略，如何能够快速地标准化复制，节省时间成本，节省开店成本，是斗记实现新战略的重要环节。我们在几个样板店建设的基础上，结合半年来实践及简米在si设计领域的专业性，给斗记升级配备了完整的终端si手册，也就是连锁店面建设标准。

开店si手册也是连锁加盟必备工具之一，在手册提交后，短短两个月已经开设三家标准终端，极大地节省了时间和成本。

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